Chocolate Nutty Bar Royce

Ganhei este chocolate Royce hoje.
Ele é muito gostoso assim como todos os chocolates Royce.
Quem trouxe do Japão foi o professor Konnai.
Muito obrigado!



APOSTILA FESTIVAL DE BRIGADEIROS


Comprando a apostila Festival de Brigadeiros você ganha de brinde a apostila Caramelar Doces.
São apostilas digitais com envio por e-mail.
Aproveite e compre a sua no link:
http://www.martinsrebelo.com/mauro/apostilas/encarte.htm

APOSTILA FESTIVAL DE BRINDADEIROS

- Receita da massa básica
- Recheios para brigadeiros
- Técnica de modelagem rápida
- 9 Tipos diferentes de brigadeiros com sabor e formatos diferentes
- Mais de 25 fotos nesta apostila.

APOSTILA BRINDE CARAMELAR DOCES

- Preparo dos docinhos para caramelar
- Calda básica para caramelar doces
- Passo a passo com fotos para lhe orientar a chegar no ponto correto da calda.
- 15 fotos nesta apostila

2 Técnicas :

- Método tradicional
- Método de cobertura que não vai ao fogo.


Para comprar, entre no link abaixo: http://www.martinsrebelo.com/mauro/apostilas/encarte.htm
Se tiver alguma dificuldade ou dúvida, mande e-mail para maurorebelo@gmail.com

Quem mora no exterior, entre em contato pois temos cobrança por Paypal. Você encontra nesta apostila: * Mais de 50 fotos do passo a passo. * Receita de massa de docinho básica e dicas para variar o sabor. * Receita de glacê real para decorar. * Método tradicional de fondar doces. * Método de cobertura de docinhos que não vai ao fogo. * Uso de formas de acetato, moldes de silicone e modelagem na mão. * Como perolar doces. * Uso de saco plástico para decorar letras em cima dos doces. * 6 sugestões de decorações. Uma delas é um lindo docinho para festas infantis. * Informação de validade dos doces.

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Arthur & Sabrina- Equilibrista

Escute essa música (para descontrair).
Estive neste show do Arthur e Sabrina em Tóquio.
Saudade do Japão!



Música do 1o álbum de do duo Arthur & Sabrina, lançado pela Rambling Records no Japão, " A Rosa & O Girassol".

2 Técnicas :

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- Método de cobertura que não vai ao fogo.


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Fake Food - Amostra de Comida - Pratos de Mentira - 食品サンプル Shokuhin Sampuru

APOSTILAS DE ARTESANATO:
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Foto do site Happy Life

Fotos do Restaurante Festa Garden que fica dentro do Jusco de ichino em Hama. By !*-Tathy-*! Yanaba

Foto do Restaurante Porto Fino que fica no Jusco de Shitoro também em Hama. By !*-Tathy-*! Yanaba

Fake Food AVENTURAS DE MAURO NO JAPÃO

Aqui no Brasil, você encontra facilmente esse tipo de trabalho em churrascarias e restaurantes conceituados. Eles encomendam principalmente sobremesas de mentira para compor o carrinho ou bandeja de sobremesas.
É como um mostruário. Alguns pratos você nitidamente percebe que é de mentira, mas outros são capazes de lhe enganar.

Quando viajei para o Japão, percebi que a maioria dos restaurantes possuiam a "fake food".
São verdadeiras vitrines de comidas falsas (risos). A nossa amiga !*-Tathy-*! informa que o nome deste trabalho é 食品サンプル Lê-se "Shokuhin Sampuru" shokuhin seria alimento e sampuru seria de sample .

Fiz algumas fotos dos pratos que encontrei em Sapporo - Hokkaido - Japão, mas não achei nos meus arquivos. Pedi ajuda na comunidade do Japão e a amiga !*-Tathy-*! Yanaba me enviou algumas fotos.

No final desta postagem, você também encontra as fotos feitas pela amiga Stefanie Maria que mora no Japão ensinando a fazer folhas falsas de repolho.

Ela viajou Tóquio e fez as fotos em Kappabashi Doori (mapa) que é uma avenida especializada em produtos para restaurantes.

As amostras de comida viraram atração turística. Impressiona pelo grande realismo das peças.

Se você tiver algum conhecimento sobre esta matéria coloque na área de comentários logo abaixo. Será um prazer receber suas informações.

Abraços
Mauro Rebelo
E-mail: maurorebelo@gmail.com


Exibir mapa ampliado

pictures by Stefanie Maria

Dicas de Vídeo da Marcia .

Fazendo a folha de repolho fake:

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Fazendo uma sobremesa fake:

.
Fazendo tempurá fake:

.

.
Fazendo um prato de massas:

.
Flan fake (brinquedo para crianças):


APOSTILA TOPIARIA DE EVA e Brinde


Esta é a mais nova apostila de artesanato.
Você vai fazer uma linda topiaria para decorar sua casa ou mesa de festa.

2 BRINDES nesta compra - Você ganha:
Apostila Bola de Isopor Forrada de Eva e
Apostila Difudor de Aroma

Compre a apostila no link:
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Se tiver dificuldade em comprar mande e-mail para maurorebelo@gmail.com
Se morar no exterior, tenho pagamento por paypal. É só entrar em contato por e-mail.

Abraços Mauro

APOSTILA DIFUSOR DE AROMA

Muito fácil ganhar a Apostila Difusor de Aroma Digital (envio por e-mail).

Na compra de uma ou mais Apostilas de Culinária ou uma ou mais Apostilas de Artesanato, você ganha esta apostila.

Este é um passo a passo muito simples, mas o resultado é muito bacana. Você pode fazer para vender ou dar de presente para amigos. Para ganhar é só comprar 1 apostila do Culinarista Mauro Rebelo.

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Qualquer dúvida é só entrar em contato maurorebelo@gmail.com

Abraços
Mauro
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Presente da Suemi e da Harumi

Antes de voltar ao Brasil, recebi 2 presentes em minha casa.
Fiquei muito contente. Acho que fiquei viciado em receber presentes. hehehehe
Não tenho mais palavras para descrever a minha experiência no Japão.
Inesquecível!

Presentes da Suemi.

Presente da Harumi.


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Amiga secreta da Lou

A Lou participou do amigo secreto junto com a Kaori.
O presente da Lou veio para meu endereço para que eu possa transportar para o Brasil semana que vem.

Tirei uma foto, mas não revelei o que tem escondidinho hehehe...

Quem enviou para a Lou foi a querida Ruth.
A Ruth não me deixou de fora hehehe ... me enviou uns delicioso biscoitos.

Obrigadooooo....

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Minha amiga secreta aqui do Japão

Fiquei muito contente em receber o presente da minha amiga secreta. A Cecília foi uma das primeiras pessoas que se colocaram à disposição para me ajudar em que fosse preciso.

Ganhei uns biscoitos salgados de sua região e um livro de culinária japonesa com tradução para o inglês. Nooossa! Super útil!

Obrigadooooooooooooooo


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Presente da Rosangela de Shizuoka

A Ro me mandou umas coisas bem úteis. Recebi uma bolsa para guardar meu laptop, um amassador de batatas, uma colher que usamos muito na máquina de arroz e os famosos palitos de dente aqui do Japão. Eles são únicos hehehe... Adorei tudo.


Muito obrigadoooooooooo!

Ela mandou também um presente para a Lígia. Lógico que não vou abrir hehehe....
Depois vocês perguntam para a Ligia o que tem dentro deste pacote.

Abraços
Mauro

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Louças de Toki - Presentes da Elena

Ainda estou ganhando presentes de aniversário hehehe...
Eita coisa boa!

A Elena Kato me enviou de presente umas louças de sua região.
Ela mora em Toki aqui no Japão.

Primeiramente me assustei com o tamanho da caixa uahuahau achei que não era para mim.
Em segundo me assustei com os tamanhos das peças, pois viajo na terça-feira carregando tudo comigo né... hehehe...

Mas o prato não é pesado. Vou encher de plastico bolha hehehe
Achei tudo lindo!

Muito obrigadoooooo!

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Presente que Chegou do Brasil - Paulo, Mãe Julieta, Victor Hugo, Érika e Júlia

Recebi esta carta do Paulo e sua família.
O Paulo é um amigo muito querido. Nossa história começou profissionalmente com o blog de Painéis Infantis e ao longo do convívio fomos construindo uma grande amizade. Hoje tenho contato com sua família. Todos são muito simpáticos comigo e já até chamo a mãe dele de minha mãe hehehe.... É mais uma mãe que tenho, mas esta é de Poços de Caldas auhuahauah

Muito obrigado pela lembrança!

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Presente que chegou do Brasil _ Ita, Bandi e Camila

O amigo Ita veio ao Japão para um congresso em Tóquio, mas deu uma passada em Sapporo.
Na mala veio cheio de encomendas minhas hehehe, mas trouxe alguns presentes em nome da esposa Bandi e filha Camila.
Este meu aniversário está muito bom Está rendendo. hehehe

Muito obrigadooooooo

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Presente da Anna

A Anna me encomendou umas apostilas. Aqui no Japão existe a possibilidade de mandar dinheiro pelo correio. A Cecília já tinha me prestigiado comprando algumas e enviado o dinheiro pelo correio. Achei esse sistema muito fácil e seguro.

A Anna é de Shizuoka e aproveitou que estava no dia do meu aniversário e me mandou uma caixa de biscoitos. São deliciosos. Junto veio uma carta muito linda.

Estou todo bobo com o carinho que tenho recebido aqui no Japão.

Obrigatooooooooooo
hehehe

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Presente da Tatiana - Shizuoka

Hoje chegou um presente bem apetitoso da Tatiana aqui no Japão.
Tatiana é uma amiga brasileira que mora em Shizuoka.
Eu fiquei impressionado, pois ela mandou picolé auhauhauahua...
A Cecília já tinha me dito que no Japão pode enviar comida por correio, mas não sabia que até picolé podia enviar sem que ele chegasse derretido auhauha
Chegou direitinho em uma embalagem térmica.

Ela mandou um picolé de queijo tradicional em sua cidade. Uma delícia!
Enviou também uma receita de fatias húngaras com recheio salgado.
Esse não experimentei ainda. Mais tarde vou esquentar no forno e comer.

Obrigadoooooo
Arigatooooo

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Minha primeira festa de Aniversário aqui no Japão.

Acabei de chegar de uma festa surpresa para mim na casa de amigos aqui no Japão.
A festa foi na casa da Carolina e do Lukasz.
Eles preparam um prato com feijão hehehe...
Isso é muito valioso aqui no Japão hehehe...

A Bete estava escondendo de mim a festinha. Ela me chamou para jantar, mas não disse o que seria. Quando cheguei, todos cantaram parabéns. Foi aquela farra.

Nesta festinha tivemos a presença de pessoas da Colômbia, Polônia, Jordânia, Japão e Brasil. Chique né?

Foram 4 bolos. A Natália fez um bolo de cupuaçu que em sua cidade natal, Belém do Pará, é chamado "Maria Isabel".

No Brasil ainda não é meu aniversário, mas aqui no Japão já é 1:19 h do dia 7/8.
Esta será a minha festa mais longa, pois vou comemorar no horário do Japão e no horário do Brasil hehehe... São 36 horas de aniversário auhauhauah

Cartão feito a mão pela Hayashi. Fiquei bobo com o carinho.

Bolo Maria Isabel feito pela Natália.

Da esquerda para a direita, David, Ahmad, Léo, eu, Lukasz, Bete e Carolina.

Carolina e Lucasz.
Carolina, Natália, Lukasz, Hayashi, Ahmad e Léo.

Brincamos com um joguinho chamado New MasterMind. O jogo consiste em descobrir uma determinada sequência de cores escolhida por um dos jogadores. Muito legal!



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Quando a gente menos espera... uma surpresa acontece...

Fui fazer compras no mercado e na volta me perdi. Peguei a rua errada e só fui reparar quando estava bem longe. Não me desesperei hehehe... Fui até uma máquina de bebidas (essa que colocamos moedinhas) para pegar algo gelado, relaxar e procurar o caminho novamente. Ao lado da máquina de bebidas, tinha uma loja que vende luvas de tecido e tinha um ursinho pooh muito bonito feito do material das luvas enfeitando a vitrine. Entrei para ver o ursinho. Uma senhora veio lá de dentro dizendo IRASSHAIMASEN (bem-vindo).
Como eu não queria comprar nada e apenas ver o ursinho, apontei o bichinho e disse KAWAII (bonitinho). Ela pegou o ursinho e me deu. Nossa! Não esperava por essa.
Saí de lá dizendo milhões de ARIGATO GOZAIMASU hehehe... e muito feliz pelo carinho que recebi.

A foto acima é da loja da senhora. Nesta semana voltarei lá para levar um presente para ela e tentar tirar uma foto.

Meu ursinho pooh já na minha bicicleta contente e feliz indo pra casa hehehe....
Aniversário chegando e já estou ganhando presente... bom sinal hehehe..

Abraços
Mauro

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Karaoke Japonês

Ontem visitei um Karaoke aqui no Japão.
Nos reunimos para comemorar o aniversário do amigo Slavi da Bulgária.
Foi uma experiência incrível, pois só faltava eu participar de um Karaoke aqui hehehe....
Lugar bacana, pessoas de alto astral...
Foi muito bom!

As fotos não ficaram muito boas, pois o local estava bem escuro e todos estavam se movimentando muito hehehe...


Este gatinho é o mascote do Karaoke. Ele já fica na porta anunciando o local.


Esta é a recepção do local. Nós alugamos uma sala para passar a noite toda.
O local ficou disponível das 19 horas até as 8 horas da manhã do dia seguinte (hoje).

No local você encontra máquinas de bebidas, raspadinha de gelo, frapê...

Este é o controle remoto. Incrível né? Nem se compara com o que vemos frequentemente no Brasil. Você faz uma busca pelo nome da música, cantor, compositor...
É neste controle que você marca a música que deseja cantar.


Esta é a aparelhagem.

Este é o catálogo das músicas. Parece uma "Lista Telefônica" de tão grosso hehehe.

A Nana, esposa do aniversariante, fez esta Guacamole e outros quitutes. Estava uma delícia!

Eu fiz este prato cheio de delícias no canto inferior esquerdo. Fiz esfihas, mini pizzas e mini quiches. Todos adoraram.
Esta bebida tem algo especial nela. Possui ouro 22 quilates. Não sei como ela for parar na festa. Acho que foi presente para o Slavi.


Da esquerda para a direita, aniversariante Slavi, Barbora e Katya.

Esta bem empolgada é a Natalia. Ela é minha amiga brasileira. Linda né?

Léo tirando um som hehehe.

Natalia, Léo, Slavi, Barbora e Nina.

Katya e Nana. Katya é muito agitada e divertida. A Nana é uma das pessoas mais carinhosas que conheci aqui no Japão.

Katya e eu auhauhauha


Valentina, Natalia e não sei o nome desta menina no meio. Não tive muito contato com ela, mas vi que ela é muito querida por todos.

Faltou, nas fotos, a amiga japonesa da Nana. Ela foi muito simpática comigo. Elogiou os pratos.
Vou ver se consigo a foto dela para colocar aqui.

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