Doce de Banana da Tia Didi

com foto

Maria Emilia

Resolvi colocar aqui nessa comunidade tao informativa um doce de banana para ser servido de quente p/morno , frio
ele perde o sabor.
É uma receita que aprendi com uma pessoa muito querida da minha familia, a Tia Didi, que faz esse doce
divinamente.
Espero que todos gostem

6 bananas nanicas maduras picadas grosseiramente (casca pintadinha)
2 colheres de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de açucar
3 colheres de sopa de queijo parmesão ou minas ralado.

(nós fazemos tanto que ja nao temos medida... é na base do olho mesmo..rs)

Numa frigideira antiaderente (é melhor pq faz uma crostinha e nao gruda) juntar todos os ingredientes, levar ao

fogo forte e mexer às vezes sem quebrar muito os pedaços de banana, deixando fazer a tal crostinha a que me

referi acima.
Quando estiver dourado todo o doce, está pronto.
Pode ser servido com uma bola de sorvete de creme tb.
Se deixar esfriar o queijo fica sem graça..


APOSTILA BOMBOM TRUFADO
APOSTILA OVO DE PÁSCOA TRUFADO
FESTIVAL DE BRIGADEIROS

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