CACHORRO QUENTE DE ASSADEIRA

Receita da Deisy

(c/ foto)

Recheio:
3 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
300g de salsicha em tiras no sentido do comprimento
1 lata de molho de tomate pronto
2 colheres (sopa) de tempero pronto para carne
1 colher (sopa) de salsinha picada
1 colher (sopa) de cebolinha picada
orégano

- requeijão cremoso ou maionese a gosto
- 200 gr mussarela ralada ou fatiada

Massa:
4 ovos
2 copos (tipo americano) de leite
1/2 copo (tipo americano) de azeite
2 xícaras de farinha de trigo
6 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa, cheia) de maizena
sal e orégano
1 pitada de nos moscada
1 colher (café) de fermento em pó

Montagem:
- metade da massa
- recheio frio
- salpique requeijão ou a maionese
- distribua a mussarela
- restante da massa
(colocar nessa ordem)

Para o recheio, aqueça o azeite, refogue a cebola e o alho até dourar. Junte a salsicha. Coloque o molho de tomate, o tempero pronto, a salsinha, a cebolinha e o orégano. Deixe cozinhar por 5 minutos. Reserve e deixe esfriar.
Para a massa, bata todos os ingredientes no liqüidificador até misturar bem. Coloque primeiro os líquidos.
Forma untada e enfarinhada. Forno pre aquecido 200 graus.

Laine Gente, que maravilha de receita! Obrigada, Deisy! A massa ficou excelente, não ficou uma massa pesada, o recheio também...hummmmmm.... O povo aqui chamou cachorro, gato, papagaio...kkkkkk As fotos: ღ Aɳiɳɦɑ ღ Eu fiz ontém e é realmente uma maravilha, todo mundo aqui em casa adorou!

Tina التينا

Deisy,

Muito boa sua.
receitahttp://

leona

oie!

este foi o meu!

delicía!

Dany S2 Bruno

Acabei de fazer e comer...delícia!!!!

Fiz 1/2 receita.Coloquei massa,recheio e massa.Assei e quando tirei do forno,passei catupiry por cima...