Perfil da Paula
½ quilo de carne moída ( acém, paleta, músculo)
1 cebola pequena picadinha
2 dentes de alho picado
½ pimentão verde picado
azeitonas picadinhas
cheiro verde picado a gosto
sal a gosto
1 pacote de massa para pastel ( redonda)
Modo de preparo:
Refogar a carne com os temperos, esperar esfriar e rechear a massa.
Fritar em óleo quente, escorrer em papel toalha.
Servir com vinagrete.
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