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APOSTILA FESTIVAL DE BRIGADEIROS


Comprando a apostila Festival de Brigadeiros você ganha de brinde a apostila Caramelar Doces.
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APOSTILA FESTIVAL DE BRINDADEIROS


- Receita da massa básica
- Recheios para brigadeiros
- Técnica de modelagem rápida
- 9 Tipos diferentes de brigadeiros com sabor e formatos diferentes
- Mais de 25 fotos nesta apostila.

APOSTILA BRINDE CARAMELAR DOCES


- Preparo dos docinhos para caramelar
- Calda básica para caramelar doces
- Passo a passo com fotos para lhe orientar a chegar no ponto correto da calda.
- 15 fotos nesta apostila





2 Técnicas :

- Método tradicional
- Método de cobertura que não vai ao fogo.


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. Você encontra nesta apostila: * Mais de 50 fotos do passo a passo. * Receita de massa de docinho básica e dicas para variar o sabor. * Receita de glacê real para decorar. * Método tradicional de fondar doces. * Método de cobertura de docinhos que não vai ao fogo. * Uso de formas de acetato, moldes de silicone e modelagem na mão. * Como perolar doces. * Uso de saco plástico para decorar letras em cima dos doces. * 6 sugestões de decorações. Uma delas é um lindo docinho para festas infantis. * Informação de validade dos doces.

Endereços do Culinarista Mauro Rebelo

E-mail:
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Twitter: http://twitter.com/maurorebelo
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  2. Oi Júnia,

    Achei interessante sua proposta.
    Além de culinarista, participo de uma associação de artesãos.

    Você não deixou seu e-mail para entrar em contato.

    Mande mensagem para mim
    maurorebelo@gmail.com

    Abraços
    Mauro

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  3. Mauro gostaria de receber tb suas receitas em meu email carminha.franco@hotmail.com

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  4. bom dia mauro rebelo, gostaria de receber receitas de tortas e salgadinhos no meu email .
    fico- lhe muito grata
    abraços
    sophia
    nalvasophia1944@hotmail.com

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  5. Olá,adoro seu blog nele aprendi algumas coisas e as tortas doces são lindas,inclusive fiz a massa da torta Marta Rocha ficou um expetaculo,parabéns!Como estou desenpregada pretendo fazer tortas e iniciar nessa carreira,conto com vc,
    Um grande abraço
    Shirley
    shirleigois@hotmail.com

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  6. Olá Mauro,
    Adoro seu blog,as tortas doces então!maravilha,fiz a massa da torta marta rocha,um expetaculo,estou desempregada e pretendo fazer tortas doces,alias ja comecei,conto com vc e suas receitas,obrigada por compartilhar conosco essas maravilhas e os que colaboram tb.
    Um grande abraço
    Shirley
    Teixeira de freitas -Ba
    shirleigois@hotmail.com

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  7. OLÁ GOSTEI MUITO DAS RECEITAS QUE TEM NO SEU LOG GOSTARIA DE RECEBER POR EMAIL RECEITAS DE SALGADOS TORTAS DOCES E SALGADAS E DE OVOS DE CHOCOLATES TRUFA ETC.. POIS QUERO APRENDER ATE MESMO PRA VENSER ME DE DICAS OBRIGADA. MEU EMIAL É DARLENY84@HOTMAIL.COM

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  8. oi gostaria de receber suas receitar po e-mail
    katy25@click21.com.br
    beijos,obrigado

    katiana

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  9. Oi MAURO, adorei seu blog, gostaria que me enviasse uma receita de pao caseiro, ultimamente nao tenho acertado.Quando tiro do forno ele murcha, ou mesmo seguindo a receita ele nao cresce, nao sei o que esta acontecendo, desde ja agradeço.meu email darcimenck@

    hotmail.com

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  10. Nao consegui confirmar minha assinatura darcimenck@hotmail.com

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  11. ola mauro amoo seu trabalho! gostaria de saber se vc tem uma receita de bolo de massa branca e recheio de chocolate escuro e q eu possa fazer de um dia para outro sem correr riscos de estragar?gostaria de receber em meu email, fico muito grata!alcimar_argerim@hotmail.com

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  12. mauro sou sua fã, adoro todas as suas receita. Sou uma iniciante na confeitaria,gostaria de receber dicas de confeitar por e-mail um abraço. leinemara.lopes@gmail.com

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  13. Olá gostaria de receber suas receitas por email talitamolinaro@hotmail.com

    grata.

    ResponderExcluir
  14. Ola, ja conheco sua comunidade no orkut e agora estou vendo este site. Moro a alguns anos nos USA er sua comunidade ja me ajudou muito a descobrir recitas esqecidas.

    ResponderExcluir
  15. Olá gostaria de receber suas receitas por email madelon_fernandes@hotmail.com. Pois gostei muito de suas receitas facil e praticas.

    ResponderExcluir
  16. OLÁ MAURO VENHO TE PEDIR UM FAVOR, TROQUE MEU LINK PELO BANNER, POIS JÁ TENHO BANNER AGORA ABRAÇO.http://melhoresreceitasecia.blogspot.com/

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  17. Oi Mauro, gostaria de receber a receita do suco verde e outras receitas também por email. Pode ser? tadeudomingues@uol.com.br

    Grato

    Tadeu

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  18. oi mauro, gostaria de receber suas receitas em meu e-mail luciagaiabernardes@terra.com.br , se for possivel dicas de receitas pra mim fazer pra vender, agora pro fim de ano, biscoitos, panetones, bolos e principalmente tortas. Queri afazer tortas pra rotisserie. Você tem receitas de tortas que possam ser congeladas? ou que tenham uma durabilidade de uns 15 dias, pode ser pavês também.
    obrigada lucia
    PS :não sei o que é URL

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  19. olá gostaria de receber suas receitas por email lleite.rn@hotmail.com

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  20. gostaria de receber suas receitas por email ivanildolc@hotmail.com

    ResponderExcluir
  21. gostaria de receber receitas no meio email. obrigada, janete. janete4885@terra.com.br

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  22. OI Mauro gostaria de receber uma receita bem facil de pão caseiro
    cid.ol60f@yahoo.com.br.
    desde já obrigado

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  23. Olá Mauro o seu blog está d+++, já inclui o seu selinho!! Abraços!

    ResponderExcluir
  24. OLÁ MAURO GOSTARIA MUITO DE RECEBER MUITAS RECEITAS DE BOLOS E COMO CONFEITAR COM PASTA AMERICANA PRA INICIO. E SEU BLOG É DE ++++++ BEIJOSSSSSSSSSSSSSSSSSS

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  25. Olá Mauro,

    Gostaria muito de voltar a receber as receitas,novidades como recebia antes no meu email antigo.Agora mudou para raquelangelotti@hotmail.com, fico aguardando seu contato e receitinhas.
    Abraços.
    Raquel.

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  26. òla gostaria muito de receber varios tipos de receitas...Bolos,sobremesas,salgados...e tamb se possivel receitas saúdaveis que sejam faceis de fazer...muito obrigada desde já!!!!!!!!!!L

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  27. Olá Mauro!
    Gostaria gostaria de receber suas receitas por email.... Desde já agradeço! larissa-coradini@hotmail.com

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  28. Ola meu nome é Gabriela,

    Estava assistindo seu programa hj de manha só que peguei pela metade a receita da torta gelada de biscoito!! Gostaria de receber a receita se possivel!! Vou receber visita amanha e gostaria de fazer ainda hj!!

    Obrigada!!

    meu email é gabicfigueiredo@yahoo.com.br

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  29. Oieee

    Tb gostaria de receber tuas receitas.

    Desde de ja obrigada

    Jameskerley@hotmail.com

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  30. eu adoro cozinhar principalmente as rapidads e praticas aquelas que leva tudo o que temos em casa. receitas sem luxos, e aquelas q são feitas com sobras essas então são perfeitas sempre invento alguma coisa.
    gostaria de receber receitas desses tipos
    obrigado AdrianaFerreira

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  31. oi mauro.conheco varia receitas sua.atravez da rosiane da bahia...gosto mto de cozinhar,aki em casa gostamos de comer mto rsrs.vc pode me mandar suas receitas? elas serao bem vindas....bjo carinhoso da dona Emilia

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  32. oi gostaria de aprende a cozinha, e nada melhor do que aprender com quem sabe,gostaria de receber suas receitas, meu e-mail:dynasylva@yahoo.com.br
    bjs,obrigado!

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  33. Estou ancisoa para ver os resultados do suco vivo, minha filha teve tromboembolismo pulmonar em março/09 e de lá pra cá ela não pode comer nada verde pq corta o efeito do medicamento (marevan)que toma para afinar o sangue, até ai td bem, mas nada q tenha vitamina k ela pode, só q ela esta com muito líquido retido, engordou 22kg, e os médicos dizem q é perigoso para a saúde dela, gostaria de saber se tem alguma outra receita q não seja encontrada a vitamina k, ou seja nada poderá ser verde, e ela precisa perder peso urgente.
    Fico no aguardo das receitas por e-mail que é mjuliapascotti@yaho.com.br, bjs...............Julia

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  34. Oi
    gostaria de receber suas receitas
    desde de ja obrigado
    adriana.mpt@bol.com.br

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  35. Ola amigo gostaria que vc mim mandasse uma receita de diferente da tradicional RABADA. BJS e aguardo sua resposta, meu email: ceca-41@hotmail.com

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  36. olá Mauro,
    seu blog esta show de bola
    que bom encontrar estas maravilhas de receitas
    não sei fazer nada sem receitas
    gostaria muito de receber por email receitas praticas para o dia a dia,costuro em casa e quase ñ tenho tempo de fazer comidas praticas e deliciosas,gosto muito de aproveitar legumes e o que sempre tenho em casa, TENHA UMA ÓTIMA SEMANA...

    ResponderExcluir
  37. Ola, também gostaria de receber suas receitas por email, já sou fã delas na omunidade culinaria-Receitas, desde já agradeço.
    regfl@hotmail.com

    ResponderExcluir
  38. Boa Noite Mauro rebelo, sou apaixonada por receitas ,pincipalmentes feitasommuito amor adorei o bolo cavado de Izabel,gosto muito de tortas salagas,bolos comidas saboosas .portanto gostaria de receber as apostilas no meu e-mail.
    e-mail: flavia.com@hotmail.com
    Obrigada

    ResponderExcluir
  39. Gostaria muito da receita desse brigadeiro que vem depois do que está coberto de morango adorei ele e achei muito diferente moro em aracaju e aqui não tem ele e gostaria muito de saber como se faz e proximo mes é o aniversario do meu filho e gostaria muito de saber como se faz dp.neta@bol.com.br
    Obrigada

    ResponderExcluir
  40. Oi Mauro,
    Gosto muito de suas receitas e aproveito bastante. Gostaria de receber receitas para emagrecer ou menos calóricas pelo meu e-mail syntiaa@yahoo.com.br.
    Obrigada e um abraço,
    Syntia

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  41. OLÁ !!!
    OLÁ GOSTEI MUITO DAS RECEITAS QUE TEM NO SEU LOG GOSTARIA DE RECEBER POR EMAIL RECEITAS DE SALGADOS TORTAS DOCES E SALGADAS E DE OVOS DE CHOCOLATES TRUFA ETC..

    PS. ESTOU DESEMPREGADA E ADORO COZINHAR SE REALMENTE FOR GRATUITA AS RECEITAS VOU ADORAR RECEBER ,OBRIGADA.

    meu email: sil.goliveira@hotmail.com

    ResponderExcluir
  42. Olá Mauro Gostaria que vc me passasse tecnicas de confeitagem de bolos com glacê marmore.

    desde já agradeço
    ariana
    arianaliquer@hotmail.com

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  43. amei estas recitas meu nome e maria jose moro no interior de goias em uma cidade chamada quirinopolis por favor mande eceitas bem facil de fazer pois qui eu não encontro quase nada de ingredientes meu e-mail e este mj.souzasilva@hotimail.com mas o meu muito obrigado

    ResponderExcluir
  44. Olá Querido amigo Mauro!
    Tenho acompanhado receitas suas nesse mundão de internet rsrsrs.
    Quero muito receber tudo que vc possa mandar, sou apaixonada por culinária e tenho bom gosto, por isso estou aqui com vc rsrsrs
    Agradeço do fundo do coração e desejo muita luz e muuuuuito sucesso sempre.
    Rosana/Brasilia
    rosana.mmatos@ymail.com

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  45. Oi Mauro presciso que me ensine como cortar alcatra e transformar em medalhoes,e como devo preparar.Obrigado NAIDE

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  46. oi mauro eu gostaria de receber suas receitas para festas infantis pois adoro novidades eu gostaria de aprender a do pirulito de pipoca na casca de sorvete o meu email luciafernandarocha1@gmail.com

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  47. olá, amigos , adicionei o blog e pretendo desfrutar assim como vcs. Mauro tenho muitta dificuldade de encontrar semente de paoula. Ande se encontra isso?

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  48. Oláaaa! gostei muito de ler suas receitas , gostaria de receber po e mail cidavis@click21.com.br, agradeço muito.

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  49. Olá!
    Vou assinar!
    Meu blog é sobre culinária e literatura e vou linkar o seu blog agorinha mesmo!
    http://cafezinhocombiscoito.blogspot.com

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  50. olá mauro gostaria,,,de receder varios tipo de receitas,,,de bolos sobremesas,salgados e também todos os tipo de receitas, por email,marleidemsilva@gmail.com muito obrigada desde já!!!!!!!

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  51. adoro recoitas artesanatos vou receber com muita alegria hadassa.branca@hotmail.com

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  52. oiiiiiiiii gostaria muito de receber receitas por email raquelsamia@hotmail.com

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  53. Gosto muito de cozinhar. Por isso tenho interesse em receber suas receitas por e-mail. Pode mandar para: betania_novaes@hotmail.com.
    Muito grata

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  54. Oi Mauro! Sou caloura no ramo de confeitaria e gostaria muito que vc me ajudasse com dicas e receitas de doces bolos e chocolates. Espero e confio em você.
    PS. Que doce é aquele que esta embaixo do docinho de morango na banner ao lado? Achei lindo e super diferente, moro em Sergipe e quero começar a comercializar coisas assim .Beijos! Sthe. Meu e-mail é: sthe.carvalho@yahoo.com.br

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  55. MAURO ESTOU AMANDO SEU BLOG É TUDO QUE UMA DONA DE CASA PRECISA SÃO RECEITAS MARAVILHOSA JÁ ME TORNEI UMA SEGUIDOURA VOU UASR E ABUSAR DE SUAS RECEITAS BJS TINA DE PAULA..

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  56. Amei o seu blog, tem tudo e com qualidade.
    Mauro sou fissurada em pães e derivados: tortas, salgadinhos,sonhos. franfrv@bol.com.br

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  57. Olá, Mauro! Parabéns pela criatividade!
    Gostaria de receber suas receitas em meu e-mail, se possível.
    Muito obrigada, Sandra
    E-mail: sandrinha61@terra.com.br

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  58. OI MAURO!
    SÓ HOJE TOMEI CONHECIMENTO DE SEU MARAVILHOSO TRABALHO,QUERO SER PARTICIPANTE ASSÍDUA,SE POSSIVEL QUERO RECEITA SDE SUCOS VERDES. UMABRAÇO INEZ

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  59. Sou apaixonada por culinaria desde dos meus 16 aninhos,e agora tenho 21,e amo as suas receitas

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  60. Muito proveitoso, adoramos!
    obrigado por compartilhar conosco.

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