Receita enviada pela Maria- 
COM FOTO Como ja disse antes aki nas quartas feiras é o dia do "soja"...e hoje com é inicio da quaresma então resolvi fazer alguma coisa sem carne
E aki esta...ficou delicioso!
500 gr de batata cozida e espremida
2 copos de proteina de soja moida
01 ovo
sal, pimenta do reino, temperos verdes agosto
1/2 cebola picadinha miuda
01 x. de farinha de trigo (mais ou menos)
01 col. de chá de fermento em pó
Deixe a proteina de soja de molho na água quente por 15 mts.
Dai moa ela na máquina ou no processador.
Misture esse proteina com a batata, o ovo e os temperos..misture bem e dai acrescente a farinha de trigo.
Pegue as colheradas e frite no óleo não muito quente..
Endereços do Culinarista Mauro Rebelo
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