22 novembro 2017

Receita Geléia de Amora


Receita postada pela Fabíola Dias no Grupo Culinária-Receitas do Whatsapp

Fiz ontem geleia de amora com vinho... 
Faço no olhômetro, mas vou tentar explicar... 

Para 2kg de amoras coloquei 300gr de açúcar (mais ou menos), 500ml de vinho tinto, uma pitada de sal e deixo ferver até pegar ponto de geleia... 

Não deixo com o ponto de geléia mesmo pq aqui em casa minhas filhas não gostam. Preferem mais molinha . Mas quem preferir pode colocar 1 pacote de gelatina incolor pra incorporar.

Tempo de preparo: + ou - 1:30h

Um comentário:

  1. E onde vc consegue amorass em quantidade????
    \obrigada
    denisegorga@uol.com.br

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