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04 agosto 2014

Bem Casado

Bem Casado
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Bolinho simples, com recheio de doce de leite embrulhado em um papel com laco de fita colorida.

A receita de bem casado é nada misteriosa, mas é cheia de significados.

O bem casado representa duas partes que se unem e são seladas pela cumplicidade e respeito.

Para ter sorte na união é preciso distribuir um doce desse para cada convidado do casamento.

Quem receber, deve experimentá-lo para ser abençoado com a mesma sorte e felicidade.

Tradição tirada da memória da Vovó na década de 1930 quando tudo era artesanal e se valorizava uma receita de doce caseiro.

A massa de pão de ló era batida manualmente e colocada para assar.

Depois disso ganhava um corte arredondado e o capricho final ficava por conta das embalagens.

Empresária Mara Borges criou uma máquina de fazer cupcakes.

A fábrica produz 8.500 doces bem casados por dia.

Você encontra uma perfeita receita de Bem Casado da Rosemari Carlini Ioppo no link: http://www.culinariareceitas-grupo.com.br/2012/10/bem-casados.html


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Assista ao vídeo em que mostra a fábrica da Mara Borges:



Uma maneira bem interessante de obter idéias de embalagens é entrando no google imagens.


Veja quanta embalagem para bem casado que voce pode achar:



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