Pão de Mel da Mari (Com Fotos)

Olá, primeira vez postando minnha receita que já faço há um bom tempo! Se eu esquecer de algo, é só postar!
Espero que gostem, tentei fazer passo a passo nas fotos! :)
Um beijão a todos!

~Receita:
1 xícara de mel
1 xícara de leite (morno)
1 xícara de Chá de especiarias(1 colher de canela em pó, 6 cravos, 1 pitada de noz moscada)
1 xícara de Açúcar Refinado
1/2 xícara de Açúcar Mascavo
3 colheres de Chocolate em pó (rasa), Ou 1/2 xícara de Achocolatado.
4 xícaras de Farinha de Trigo.
1 colher (sopa) de Bicarbonnato de Sódio.

~Modo de Preparo:

No Liquidificador, colocar o mel, o leite morno, o chá (passado pela peneira) ainda morno, o açúcar refinado, açúcar mascavo, chocolate em pó.
Bater por 1 min.
Depois ir acrescentado a farinha aos poucos.. Qdo a massa começar engrossar, e o liquidificador não conseguir mais bater, passe a massa para um recipiente e continue colocando a farinha.. por fim coloque o bicarbonato de Sódio!
(A massa fica bem consistênte, um pouco grossa)

Unte as forminhas próprias para pão de mel com manteiga e farinha ou com papel manteiga.
Coloque 1 colher cheia de massa em cada forminha.

Asse de 20 à 30 min em forno a 180º.

Essa receita me rende em média 40 pães de mel.

Segue as fotos abaixo:

Indo ao forno , e Assando.



Quase pronto, e já assado.


desenformando, e tirando as rebarbinhas


Recheando, e depois de banhado no chocolate


Chocolates, uso 1/2kg do ao leite e 1/2kg do meio amargo. O ponto que deve ficar o chocolate derretido


Mariana

ia esquecendo..

Meninas o chocolate que eu uso é da Harald fracionado, meio ao leite e meio amargo!
O recheio fiz com Doce de Leite!

Espero que gostem um beijão

Mariana ;*

Marcia

Fotos do Pão de Mel



Marcia

Pode-se fazer também um rocambole de pão de mel como esse.



cris

Mariana, tá lindo o seu pão de mel...tb aprendi aqui na comunidade, com a receita da Lou com algumas alterações...



mais algumas sugestões de pão de mel:




Sandra Melo 1

Pão de Mel na bandejinha de morango






Endereços do Mauro Rebelo

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