Harussame com carne moída

Perfil de Yara

1/2 Kg de carne moída
2 cebolas cortadas em gomos
2 cenouras em tirinhas
3 dentes de alho
shoyu
2 colheres de catchup
molho de ostra(opcional)
1 1/2 de água
1 colher de sopa de amido de milho
1 pacote de 200grs de Harussame(macarrão de feijão)

Refogue a carne moída,junte o alho,cebola,cenoura.Tempere com o shoyu ,molho de ostra,catchup.Adicione a água e amido misturados,deixe encorpar.Reserve.
Cozinhe o Harussame em água como macarrão,escorra e passe em água corrente.
Misture ao refogado.

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