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Postado por Neide Andrade-açaí

 Receita de Alexsandra Kerscher

 Torta de Ricota! 

 1 xic de açucar
1/2 kg de ricota fresca
1 l de leite condensado
1 Copo grande de leite
1 lata de creme de leite sem soro
4 ovos (gemas e claras separadas)
1 colher de sopa de margarina
2 colheres de sopa de maizena

 Bata as claras em neve bem firme. Bata o restante dos ingredientes no liquidificador, despeje em uma tigela e acrescente as claras em neve mexendo delicadamente. Assar em forno pré aquecido, em forma untada com óleo e farinha por 40 minutos.Receita de Alexsandra Kercher e Feita por Neide Andrade-Açaí.
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  1. roseioppo10 de outubro de 2013 07:04

    estou indo fazer...fui...
    obrigada por compartilhar essa delicia...amoooo...bjos

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