Muito legal esse vídeo ensinando a fazer o brigadeiro de caipirinha.  É só passar no açúcar cristal glaçúcar e está pronto para colocar nas forminhas.
Você também pode fazer essa linda idéia do açúcar União passando no fondant.

Assista ao vídeo:

Docinhos de Caipirinha com Fondant Francês


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