Rocambole de Carne (bifes) - RECEITAS DE CARNES
Se você copiar esta receita para um arquivo pessoal, ou para publicar na internet, não esqueça de dar os créditos para o blog CULINÁRIA-RECEITAS e para a Simone Bieliauskas Tsutsumi acompanhando os links.
Rocambole de bifes - Carne Recheada
Eu faço assim peguei 4 bifes de alcatra, temperei de um dia para o
outro, abri duas folhas de papel aluminio, coloquei os bifes, recheei
com cebola em pedaço, cenoura cortada em cumprido, pimentão tb cortado,
linguicinha defumada, aí vc coloca o que quiser. Enrolei, deixei no
aluminio bem fechadinho, levei ao forno 200 graus por 30 minutos, tirei o
papel e deixei dourar, tá pronto, facinho e rápido.
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