Se você copiar esta receita para um arquivo pessoal, ou para publicar na internet, não esqueça de dar os créditos para o blog CULINÁRIA-RECEITAS e para a Ruth Miyuki Sato acompanhando os links.

10 gemas
200grs de açúcar
200 ml de leite de coco
150 grs de coco ralado

Misturar tudo muito bem...colocar em forminhas(ou uma forma grande com buraco no meio) untadas com manteiga e açúcar...forno a 140 graus em banho-maria por 25 a 30 min ou até que o coco fique dourado ...se for forminhas em média dá uns 16 quindins...desenforme quando amornar com cuidado...

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