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Miriam

A receita

1 kg de toucinho de lombo
1/2 lt de oleo de soja
tempero de copo a gosto
Tempere os toucinhos bem picados, coloque na panela de pressao, cubra com o oleo, tampe a panela sem o pino e deixe por 10 minutos e vai abrindo e mexendo a cada dez minutos ate começar a fritar, tire a tampa e termine de pururucar. OBS...fogo medio com a tampa e fogo alta para pururucar.

Sonia

duvida

miriam desculpe minha ignorançia,mas tempero de copo e aqueles temperos prontos em copinhos que vende no mercado

Miriam

Sonia

sim sao temperos de potes ou saquinhos, so nao quiz fazer propaganda de marcas...ok..bjis.




Endereços do Culinarista Mauro Rebelo

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  1. Nunca experimentei na panela de pressão,mas tenho de experimentar,maravilha,jinhosss

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  2. não espirra muito? porque faço sem colocar nada de oleo,frito na propria gordura do toucinho e dá certo também.
    elizamaria003@hotmail.com

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  3. Posso fazer o tempero?? Fazendo o tempero, acho que ele tem que ser bem sequinho né? Sem limão ou vinagre correto?
    tinaalfaya@hotmail.com

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  4. Eliza...nao espirra nao, porque quando esta fritando esta com a tampa da panela sem o pino, quando voce tirar a tampa para pururucar, ja esta bem sequinho....

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