Emília

Docinho de Amendoim-Encontro 2009-Com foto

Ingredientes

400g de amendoim torrado, sem pele e triturado
200g de biscoito de leite triturado (pode ser maisena ou maria)
1 lata de leite condensado
5 colheres (sopa) de chocolate em pó (quem quiser mais docinho usar achocolatado)
+/- 1/4 de xícara (chá) de leite

Modo de Preparo

Misturar todos os ingredientes, menos o leite, que deve ser colocado aos poucos até dar ponto de enrolar. A receita original não levo o leite, foi assim que fiz para levar para o encontro mas quando fui enrolar já estava super ressecado, aí fui colocando o leite e amassando.

Abraços
Mauro Rebelo

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