Mousse de Doce de Leite e Mousse de Morango

Mousse de Doce de Leite e Mousse de Morango
Recheios para Bolos

RECEITA DO MOUSSE ( Isabel Firmo de Vargas ) 

Receita mousse de doce de leite:
400 gr de doce de leite
300 gr de creme de leite fresco
100 gr de açúcar
Bater tudo na batedeira(velocidade baixa, só para misturar),
está pronto para usar.

Receita mousse de morango:
1cx de leite condensado
1cx de creme de leite vi 
1 pct de suco de morango
Bater tudo no liquidificador e esta pronto pra usar,

PÓ DE SORVETE NÃO DÁ O PONTO... A mágica acontece só com o suco de pacotinho da marca MID ou TANG conforme uma amiga  citou o suco MID fica menos doce.

Se você deseja receita de massa de bolo e receita de cobertura, pode visualizar no link: http://www.maurorebelo.com.br/2012/04/bolo-de-frutas-de-festa-do-mauro-rebelo.html

Apostila de Páscoa no link:
http://www.doceforminha.com.br/apostilas-culinaria.html?limit=30

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