Receita postada por Cleusinha Rosa
Se você copiar esta receita para um arquivo pessoal, ou para publicar na internet, não esqueça de dar os créditos para o blog CULINÁRIA-RECEITAS e para a Lucia Lopes Azevedo e Cleusinha Rosa acompanhando os links.
fiz o bolinho de chuva da Lucia Lopes Azevedo bom demais..agora só farei esse he he he

1 ovo
4 colheres sopa de açúcar
16 colheres sopa de farinha de trigo (eu medi, deu 1 xicara chá)
1 pitada de sal
1 colher chá de fermento em pó
agua o suficiente pra dar ponto (medi também deu quase 1/2 xícara chá)

misture tudo com um garfo e frite em oleo quente mas mantendo o fogo baixo pra que fritem bem por fora e por dentro sem que fique tostados...
escorrer em papel absorvente e passar em açúcar com canela

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  1. Adoro bolinho de chuva e a receita está acessível e muito saborosa.. que lindo!.

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