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03 novembro 2010

COOKIES CHEF RODRIGO GERÔNIMO



Cookies do Rodrigo Gerônimo
Chef de Cozinha - SP

Ingredientes:

6 xícaras de farinha de trigo
1 e 1/2 xícaras de açúcar cristal ou refinado
200g de manteiga com sal
300g de chocolate meio amargo picado
4 ovos
250g de chocolate em pó
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
Confeitos de chocolate coloridos (opcional)

Modo de Preparo:

Bater na batedeira a manteiga com açúcar até que fique um creme claro. Ainda batendo, adicione os ovos 1 a 1.

Adicionar os ingredientes secos e misturar com a mão.

Fazer bolinhas com a mão molhada. Achatar e levar para assar em forno médio de 20 a 25 minutos. Veja o passo a passo no vídeo acima.

Endereços do Culinarista Mauro Rebelo

E-mail: maurorebelo@gmail.com

Twitter: http://twitter.com/maurorebelo
Apostilas de Culinária http://www.martinsrebelo.com/mauro/apostilas/encarte.htm
Painéis e Caricaturas para Festas Infantis: http://paineisecaricaturas.blogspot.com/
Perfil do orkut: http://www.orkut.com.br/Main#Profile.aspx?uid=4390349023196287018
Site Bemcomer http://www.bemcomer.com.br/
Informática Passo a Passo: http://infopassoapasso.blogspot.com/
Apostilas de Artesanato http://www.martinsrebelo.com/artesanato/artesanato.htm
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Um comentário:

  1. Wservir4 de novembro de 2010 às 09:08

    Olá,

    Sabes como aumentar as visitas do teu blog?

    Vê como: http://helpblogwservir.blogspot.com/2010/10/como-aumentar-as-visitas-do-seu-blog.html

    Até já

    ResponderExcluir

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