Frango com Cogumelos (Leonardo Abreu)

Tempere peito de frango em cubos com limão siciliano, shoyu e deixe descansar por 10 minutos.
Leve para refogar com cebola e azeite. Pingue um pouco de água e deixe cozinhar o frango. Quando secar a água, acrescente pimentão picado, os cogumelos e abafe a panela para cozinhar um pouco os cogumelos.
Sirva com penne com o molho de sua preferência.



FELIZ NATAL!
Mauro Rebelo

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