Aprenda a defumar trutas (Terra Minas)
Sábado, 08/03/2008
A carne ganha outro sabor depois de defumada. É preciso deixar o peixe na salmoura durante uma noite, depois temperar com ervas finas e só então colocar no forno elétrico por 50 minutos


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  1. Mauro !!! busquei no google uma receita com truta defumada e caí aqui... q felicidade ! Saudades de vc !!!!

    um beijo enorme !!

    Aspázia

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