Receita postada pela Ğïsä ...
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Eu sempre amei biscoito frito, mas tinha medo de fazer e estourar
E sujar toda a cozinha de gordura rs

Tomei coragem, procurei saber todas as dicas e deu certo...

2 xícaras de polvilho azedo
1 xícara (chá) de leite morno
½ xícara de óleo morno


Misturar bem e deixar esfriar por meia hora.


Depois coloque
3 ovos (ou mais se precisar dar ponto na massa)
1 colherzinha de sal

Misture bem
Se a massa ficar muito grudenta vc pode jogar um pouco mais de polvilho
Pra ficar mais soltinha




Coloque
2 xícaras cheias de queijo minas ralado
Eu sempre uso esse truquinho com duas colheres antes de enrolar na mão, assim evita que as mãos suje rápido rs  

Enrole os biscoitos como desejar

E detalhe

GORDURA fria quando colocar os biscoitos
Eu escolho uma panela grande que assim faço vários de uma vez
Desligo a panela deixo esfriar um pouco, coloco mais biscoito ligo de novo. 


nem mexi e eles já estão boiando e virando sozinhos rs  


Meu marido come com molho de alho e pimenta acreditam? Rs

Prontinho para serem degustados

15 -->CLIQUE AQUI PARA DEIXAR MENSAGEM<--:

  1. Jesus, que delícia, vou fazer agora, está um frio por aqui, abraços

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  2. Maravilhoso, vou copiar. Obrigada pelas dicas.
    Beijos

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  3. Recomendo, esse biscoito é maravilhoso, já perdi a conta das vezes que fiz ...

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  4. Ui, se tiver os ingredientes na dispensa, vou fazer agora mesmo. Ficaram ótimos

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  5. ESTOU FAZENDO AGORA DEVE SER UMA DELICIA !!!! LUCIANA

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  6. Meninas , podem fazer com polvilho docê também.
    Colocar os ovos um a um... o resto é so alegria!

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  7. Por favor Gisa queria saber se dá pra fazer só com este queijo ou posso trocar por outro, tipo queijo parmesão ralado ou mussarela? Aqui no Japão não temos este queijo, obrigada desde já!!

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    1. Desculpe a demora estava sem notebook... vc pode usar mussarela ralada. .. o parmesão só se vc ralar em casa pois aquele de saquinho é muito forte. .. abraços

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  8. Oi, fiz ontem o biscoito e ficou muito bom, fiz uma massa a mais e deixei na geladeira de ontem pra hj e achei que o gosto ficou bem melhor! Segui seus passos em relação a gosrdura e não pipocou nenhuma vez! Vou fazer sempre aqui em casa agora :D

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  9. ELES NÃO ESTOURA A GORTURA PARA FORA DA PANELA, TENHO MEDO QUE A GORDURA PULE..

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  10. BOA TARDE GISA,MEU NOME É ARLETE SOU DE BH,TINHA PAVOR DE FAZER BISCOITO DE POLVILHO FRITO ,SUA RECEITA FOI PERFEITA! OBRIGADA PELO SEU DESPRENDIMENTO,MEU MARIDO ADOROU!!!!!!!!!!!ACABEI DE FAZER,DELICIA!!!!!!!!!!!!!!!!!

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    1. Que legal Arlete.... fico feliz de saber que deu certo. .. Parabéns pela tentativa... beijos

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  11. ANÉM.... EU FIZ, FICOU ATÉ MUITO GOSTOSO, PORÉM NÃO FICOU COM ESSE FORMATO. ELE MURCHARAM.KKKKKKKKKK

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    1. Vc deve ter tirado antes da hora... se tentar novamente deixe fritar mais um pouco... eles ficam até crocantes e óleo limpo...

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  12. Muito bom acabai de fazer fica macio bem gostoso msmo

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