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14 maio 2010

MISTURA BASICA PARA BOLOS


Maria

Olhe o pacotinho da mistura na foto. Deram pacotes, ou seja para 4 bolos.

com fotos

6 xic. de chá de far. de trigo,
4xic. de chá de açucar,
3col. de sopa de fermento em pó
2col. de cha de sal
1 e meia xicara de gordura vegetal hidrogenada.
Nnuma vasilha misture, a farinha, o açucar o fermento e o sal. acrescente a gordura vegetal misturando com as pontas dos deos ate obter uma farofa.
Coloque num recipiente com tampa e feche bem., guarde na geladeira. a mistura é valida por 30 dias.

x.x.x.x.x.x.x.x.x.

BOLO SIMPLES

3 xic. de cha da mistura basica para bolo,
3 ovos,
1 col. de cha de baunilha
01 xic. de leite.
Numa vasilha coloque todos os ingredientes e misture bem com uma espatula, coloque numa forma untada e enfarinhada. forno 30 min. deixe esfriar na propria forma.

BOLO DE CHOCOLATE.

02 xic. de cha da mistura para bolo,
01 de xic. de cha de chocolate em po,
3 ovos,
1col. de cha de baunilha,
01 de xic. de leite
Nnuma vasilha coloque a mistura basica, o chcolate e misture.junte os ovos a baunilha e o leite e mexa bem com uma espatula. coloque a massa numa forma untada e enfarinhada, leve ao forno por 30 min. deixe esfriar na propria forma.

BOLO DE ABACAXI

3xic. da mistura basica para bolo
½ col. de cha de canela em po,
3 ovos,
01xic. de cha de abacaxi fresco ou em calda picado.
¾ de x. De leite
Numa vasilha coloque a mistura basica, a canela e mexa bem. acrescente os ovos, o abacaxi e mexa com uma espatula. coloque a massa na forma untada e enfarinhada. forno por 30 min. ou enfiando um palito ele saia limpo. deixe esfriar na propria forma.

BOLO DE BANANA

3xic. de cha da mistura basica,
1/2col.cha de canela em po,
3 ovos,
1/2xic. cha de banana amassada.
3/4x. De leite
Numa vasilha coloque a mistura basica, a canela em po e misture, junte os ovos ea banana, e o leite.mexa bem com uma espatula coloque a massa na forma untada e enfarinhada por 30 min. ou enfiando um palito saia limpo. deixe esfriar na propria forma.

Receita coringa dada pela Luzinete há alguns anos na tv.


Endereços do Mauro Rebelo

E-mail: maurorebelo@gmail.com
Twitter: http://twitter.com/maurorebelo
Apostilas de Culinária http://www.martinsrebelo.com/mauro/apostilas/encarte.htm
Painéis e Caricaturas para Festas Infantis: http://paineisecaricaturas.blogspot.com/
Perfil do orkut: http://www.orkut.com.br/Main#Profile.aspx?uid=4390349023196287018
Site Bemcomer http://www.bemcomer.com.br/
Informática Passo a Passo: http://infopassoapasso.blogspot.com/

3 comentários:

  1. Muito legal esta dica....
    Adoreiiii!!

    ResponderExcluir
  2. Eu adoro bolos de todos os tipos. Mas acho muito difícil fazê-los. Prefiro comprar as massas prontas. Me perdoem.
    Viviane

    ResponderExcluir
  3. A receita parece maravilhosa. O único problema é a gordura vegetal. Tem como ser substituída.

    Atenciosamente,

    Adriane

    ResponderExcluir

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