Receita da Fernanda Jordão
Receita fácil. Vapt vupt.
INGREDIENTES:
2 unidades de peito de frango desossado
2 pé de salsão em tiras
2 unidade de pimentão verde em tiras
2 unidade de pimentão vermelho em tiras
3 unidades de cebola picada
3 unidades de maçã picadas
quanto baste de uva passa branca sem caroço
quanto baste de salsinha picada
quanto baste de azeite
quanto baste de sal
quanto baste de maionese
quanto baste de batata palha
MODO DE PREPARO:
Tempere o frango à gosto.
Cozinhe e desfie.
Misture todos os ingredientes menos a batata palha.
Deixar na geladeira até a hora de servir.
Na hora de servir colocar batata palha por cima ou em volta do salpicão.
Veja também SALPICÃO do Mauro Rebelo no link:
http://www.maurorebelo.com.br/2012/01/salpicao.html
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