Pudim de Tapioca
Receita da Selma Bonifácio
1 e meia xicara de tapioca,de molho,em um litro de leite fervido e frio durante 1 hora.
1 lata de leite condensado,
1 colher de sopa de manteiga
1 pitada de sal,
2 xicaras de açúcar,
1 coco ralado pequeno ou 100gr,do desidratado,
3 ovos .
Maneira de fazer;
Bater todos os ingredientes na batedeira.menos os ovos que são batidos separadamente. .Misturá-los com a massa da batedeira. Colocar em forma caramelada em banho maria . Assar em forno quente por mais ou menos uma hora. Desenformar só depois de frio.
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uauauuuuuuuuuuuuuuuu que delicia amei Mauro ..bjus perfeito como sempre
ResponderExcluirGostei muito dessa receita, bjs.
ResponderExcluirAmanhã sai o meu
ResponderExcluirComo é que eu bato os ovos??? Claras em neve, gemas e claras separadamente, tudo junto....???
ResponderExcluirPode bater os ovos com batedeira, com fuê... eu bati no copo quick shake da tupperware.
ResponderExcluirEu fiz e ficou uma verdadeira delícia, apenas acrescentei na batedeira um vidrinho de leite de coco.
ResponderExcluirÉ tudo de bommmmm
Obrigada por compartilhar mais essa delícia!
bate a tapioca com o leite tbm na batedeira?
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