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14 setembro 2010

COSTELA BOVINA DA LU


Receita enviada pela LU & KURT

(com foto)

1 peça de costela magra temperada a gosto
04 colheres de sopa de mostarda de boa qualidade
04 colheres de sopa de mel
04 colheres de sopa de catchup
04 colheres de sopa de vinagre branco
MODO DE FAZER
Envolva a costela em papel aluminio
Asse em forno pre aquecido com calma por pelo menos 02 horas
Depois de cozida, retire o papel aluminio e deixe dourar
Pincele o molho e deixe por mais 15 minutos ate a hora de servir...
Bom apetite!


Endereços do Culinarista Mauro Rebelo

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