20 agosto 2010

BISCOITO DE AVEIA DIET COM GOTAS DE CHOCOLATE


Lou Marie

(foto)

Amigos,
uma opção para os amigos que tem intolerancia ao açúcar.
Faz um tempinho que os fiz, não me lem,bro de onde copiei a receita.
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Tempo de Preparo: 40min
Rendimento: 50 porções

Ingredientes

2 xícaras (chá) de aveia em flocos finos
1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
1/2 xícara (chá) de adoçante em pó culinário
2 colheres (sopa) de margarina light
2 ovos
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (sopa) de essência de baunilha
1 barra de chocolate ao leite diet (180g).

Modo de
Numa tigela, junte a aveia, o adoçante, a farinha e o fermento.
Acrescente a margarina light e os ovos inteiros.
Trabalhe a massa até ficar homogênea.
Junte a essência e a barra de chocolate diet grosseiramente picada com a faca.
Faça bolinhas com porções da massa, tamanho de um brigadeiro, achate-as, suavemente, com as mãos.
Distribua as massas em formato de biscoitinho numa assadeira untada e enfarinhada, deixando um espaço com cerca de 3 cm entre elas.
Leve ao forno médio (180oC), pré-aquecido, por cerca de 25 min ou até os biscoitos começarem a dourar na superfície.
Retire do forno e espere esfriar para servir.

Total de calorias por porção: 35 kcal.

Obs.: Também pode ser usada a farinha de trigo comum, porém sem fermento.
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Produtos que usei para fazer meus biscoitinhos, não tinha margarina light, usei Becel com sal...
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Massa dos biscoitinhos, sendo misturados ao chocolate...
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Biscoitinhos indo para o forno.
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Endereços do Culinarista Mauro Rebelo

E-mail: maurorebelo@gmail.com
Twitter: http://twitter.com/maurorebelo
Apostilas de Culinária http://www.martinsrebelo.com/mauro/apostilas/encarte.htm
Painéis e Caricaturas para Festas Infantis: http://paineisecaricaturas.blogspot.com/
Perfil do orkut: http://www.orkut.com.br/Main#Profile.aspx?uid=4390349023196287018
Site Bemcomer http://www.bemcomer.com.br/
Informática Passo a Passo: http://infopassoapasso.blogspot.com/


2 comentários:

  1. Obrigada meu Amigo, pelo carinho, tenho que entrar novamente, na minha dieta de portadores de diabetes, por isso, vou criar um pouco de vergonha .... e fazer algumas delícias diet's.

    Beijos levemente doces,
    Lourdes Maria.

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  2. Muito legal essa receita de biscoitinhos diet...vou fazer

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