08 março 2009

Pudim de Banana (Maria)


Maria

Pudim de Banana (com foto)

Pudim de banana

Eu adoro banana e pratos feitos com ela..
Ficou bem gostoso!

03 bananas nanicas medias bem madura
03 ovos
01 lata de leite condensado
1/2 x. de leite
01 col. de farinha de trigo

Bater td no liquidificador e colocar numa forma caramelada e cozinhar em banho maria por uns 20 mts....ou assar em banho maria por 40 mts.

Calda:
Fazer um caramelo ralo, não muito grosso, colocar canela em pau e uma banana fatiada...deixar cozinhar por uns 5 mts ou mais...depois jogar em cima do pudim..

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