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Falso Medalhão

Nome Completo: Ana Cláudia Martinez (Anita)
Site e/ou blog: Receitas Uruguai/Brasil


Ingredientes:
500g de carne moída magra
04 colheres de sopa de farinha de rosca, umedecida em 03 colheres de sopa de leite desnatado
01 dente de alho amassado
01 ovo
01 cebola picada
01 colher de sopa de queijo parmesão ralado (opcional)
01 colher de sopa de mostarda
01 colher de sopa de molho de soja
Sal (opcional)
Pimenta, orégano, tomilho, salsinha e cebolinha
Fatias de Bacon

Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes e amasse bem. Modele os medalhões e contorne-os com uma fatia de bacon, prendendo com barbante ou palitos de dentes. Coloque os medalhões em uma assadeira levemente untada com azeite, e antes de levá-los ao forno, pincele-os com mais um pouquinho de azeite. Asse em forno baixo (150ºC) até dourar. Quando estiver dourado de um lado, vire e deixe dourar do outro.

* Esta receita foi uma junção de várias que andei lendo na internet e adaptei para nosso paladar.

Anita

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  1. Parabéns Anita!!!!

    Sucesso!
    beijussss

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  2. amiga parabens ta dez sua receita..

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  3. Esta sugestão é muito boa mesmo!
    Beijinhos

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  4. Votei amiga!
    Suas receitas sao muito criativas!
    Boa sorte!
    Bjs :)

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  5. parabens, anita. espero que vc ganhe. beijos sua amiga marilia.

    esta é uma receita qu nao sobra, boa demaissssssssss

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  6. So de ver a foto da agua na boca.
    Te deseo buena suerte Anita!
    Parabens, sos muy creativa sin dudas ...

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  7. Olá Anita...

    Desejo-lhe muita sorte, estou torcendo para que ganhe ;-)

    Bjokas***

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  8. Anita já ganhou!!!!!!
    estou torcendo por vc amigaaa!!!!
    boa sorte!!!!! bjao!!!!

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  9. Sou fã dos pratos deliciosos que a amiga Anita faz.
    Vc. merece ganhar o concurso!! e vamos que vamos na torcida!
    bjossssssssss
    Angela (Comunidade de Receitas com leite condensado)

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  10. Obrigada a todos pelo carinho e pelos votos!

    bjs a todos!

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  11. Claudinha(Magia), até tu votou em mim???? Afffffffff amiga....tu não existe!

    Isto demonstra o quanto tu é carinhosa... Obrigada!

    Mas tu sabes, que te gosto muito também! ;)

    [OFF]Farei tua receita em breve...amei! :DD

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  12. Anita esse medalhão é bom demais, vc merece o primeiro lugar...bjs.

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  13. Que delícia de receita!!
    Já dei meu voto, estarei torcendo por vc Anita!!!
    beijoss

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  14. Uma pessoa não é nada sem amigos! e eu sou feliz porque tenho muitos...

    Obrigada a todos pelo carinho e pelos votos!

    beijocas... ;)

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  15. Anita, parabéns pela sua receita!Adorei,e com certeza vou adorar fazer e comer!! vou votar!! beijosss.... email.-sanducat@hotmail.com....

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  16. maravilhoso...parabens
    adorei.
    beijos marilia

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