25 novembro 2012

Pernil fatiado (Pulpa de cerdo)




Postado por Regina P.

Se você copiar esta receita para um arquivo pessoal, ou para publicar na internet, não esqueça de dar os créditos para o blog CULINÁRIA-RECEITAS e para a Regina P.
acompanhando os links.
A receita é muito simples:


Temperar com vinho, alho, sal, cominho e folha de louro por umas 8 horas
Assar, regando a cada 10 minutos, ficou uns 40 min no forno moderado.

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