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16 abril 2010

TORTA DE INHAME E CENOURA (com foto)


Wilza







3 inhames médios cozidos
1 cenoura média cozida
03 ovos
1/2 copo americano de leite
1 colher de cafe (rasa) de fermento
2 colheres de oleo
1 colher de sopa de farinha de trigo
Sal a gosto

Bater os ovos, leite e o oleo no liquificador, juntar os inhames , a cenoura
bater bem, juntar a farinha de trigo e o fermento bater um pouco mais.
Se gostar pode temperar com um envelopinho de caldo de galinha
Untar um pirex com maionese, por a metade da massa recheiar ( fiz com peito de frango defumado azeitonas e ervilhas) vai do seu gosto ou do que tiver na geladeira
cobrir com o restante da massa.povilhar com queijo parmessão ou passar gema de ovo po cima,
Assar em formo médio por mais ou menos 20 minutos

Pode variar os legumes (chuchu, vagem, beterraba....)

Endereços do Mauro Rebelo

E-mail: maurorebelo@gmail.com
Twitter: http://twitter.com/maurorebelo
Apostilas de Culinária http://www.martinsrebelo.com/mauro/apostilas/encarte.htm
Painéis e Caricaturas para Festas Infantis: http://paineisecaricaturas.blogspot.com/
Perfil do orkut: http://www.orkut.com.br/Main#Profile.aspx?uid=4390349023196287018
Site Bemcomer http://www.bemcomer.com.br/
Informática Passo a Passo: http://infopassoapasso.blogspot.com/

11 comentários:

  1. ESSA TORTA É MARAVILHOSA PARABENS ADOREI.

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  2. Aqui em casa todos ficaram fã

    Parabéns

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  3. so de olhar pra foto ja fico com agua na boca pensando nessa delicia!!!

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  4. A receita é maravilhosa, e o visual é incrível.

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  5. Vou testar em casa! A receita é super fácil e parece deliciosa!! Parabéns

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  6. Aqui em casa, todos adoraram a foto e a proposta. Já está na lista para ser feita.

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  7. Nossa essa torta é uma delicia, vou tentar fazer aqui em casa parece ser fácil!

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  8. ANA PAULA

    PARECE MM SER MUITO BOA.....SÓ A APARÊNCIA DÁ AGUA NA BOCA...

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  9. nossa a torta é maravilhosa..........

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  10. Pela quantidade de ingredientes me parece usar um refratário pequeno

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