Sandra Melo 1

Cobertura de Leite Ninho - Cupcakes

Pasta de leite ninho


1 xícara (chá) de leite ninho
1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
Leite condensado até dar o ponto de abrir a massa.

Abrir a massa, corte com o cortador, passe doce de leite no cupcake para colar a pasta. Pingue gotinhas de corante gel na pasta, misture bem, corte as flores e cole com doce de leite.

Sandra Melo 2

Pães de Mel Decorados com Pasta de leite Ninho

Alguns são decorados com Pasta Americana, outros com a Pasta de Leite Ninho.
Todos os modelos podem ser feito com a Pasta de Leite Ninho.


Sandra Melo 1

Receita Cupcake

2 ovos
½ xícara (chá) de açúcar
1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de manteiga
½ xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
15 gotas de baunilha
150g de chocolate meio amargo fracionado (Harald) bem picado.

Na batedeira junte os ovos, o açúcar e a manteiga. Junte a farinha, o leite, a baunilha e o fermento. Por fim misture o chocolate. Leve pra assar em forminhas de papel, dentro de forminhas de Pão de Mel.

Passo a Passo do Cupcake



Recheio dos Cupcakes

Com uma faca fina faça um furo no meio do Cupcake para colocar o recheio.
Recheio: Misture leite condensado com chocolate picado e Gel Fácil da Harald (sabor desejado).

Sandra Melo 2

Decoração dos Cupcakes





8 -->CLIQUE AQUI PARA DEIXAR MENSAGEM<--:

  1. Bom, dizer o que... a Sandra, como sempre, incrível! Obrigada e uma ótima semana para todos!

    cozinha.lu@gmail.com

    ResponderExcluir
  2. Olá. Amei a receita!
    A cobertura de leite ninho não derrete como a pasta americana? Deve ficar na geladeira ou fora?
    ntfardin@uol.com.br

    ResponderExcluir
  3. Olá! Bom dia!
    Cozinha da Lu... obrigada.
    A cobertura de Leite Ninho não derrete, deve ficar fora da geladeira se for ficar por mais tempo deve ficar embalada para não endurecer.
    sandradocesmelo@yahoo.com.br

    ResponderExcluir
  4. Essa pasta do leite ninho pode ser guardada? Se puder, como, onde e por quanto tempo? Obrigada.
    cozinha.lu@gmail.com

    ResponderExcluir
  5. Essa pasta conserva no bolinho por 4 dias se ficar bem embalada.
    O ideal é fazer a massa e usar.
    sandradocesmelo@yahoo.com.br
    http://www.orkut.com.br/Main#Album?uid=17314427538900231916&aid=1257658649

    ResponderExcluir

Preencha seu comentário:

Postagens populares

Postagens populares

 
Top