ღ ¤ LUZIA ¤ ღ

Arroz Completo - (Com Foto)

Ingredientes:
2 xícaras (chá) de arroz lavado
4 xícaras (chá) de água fervente
100 grs de bacon picado em cubos
1 peito de frango desossado e cortado em cubos
1 gomo de linguiça calabreza cortada em rodelas
1 gomo de paio cortado em rodelas
1/4 xícara (chá) de azeitonas (opcional)
1/2 cebola dem picadinha
2 dentes de alho socados com sal
1 folha de louro
salsinha bem picadinha
orégano
colocau a gosto
sal a gosto (Não esquecer que os defumados contém sal)

Preparo:
Refogar o arroz como de costume, acrescentar os demais ingredientes e por fim a água fervente. Espere secar, veja se está no ponto que deseja pode ser que necessite de mais água. Depois de ter secado completamente acrescente uma colher de manteiga e revolva o arroz com um garfo, tomando cuidado para não quebrar as misturas.

Ao servir pode polvilhar queijo ralado e também salsinha bem picadinha...
Serve 4 pessoas com bastante fominha rsrsrs...

No fogo:


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  1. Nossa!!!! Que delícia. Fiz hoje mesmo e ficou show.Parabéns.

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  2. PARABENS ,VCS CAPRICHARAM MESMO.
    NÃO TEM COMO NÃO FAZER....................

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  3. Ai que delícia! Adorei! Vou anotar aqui! Abraço

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  4. FAQço todas as receitas que eu tenho direito,cada uma melhor,.Obrigada por me dar estar oportunidade de comer coisas tao . tosa. Eliete elietematiasbezerra@hotmail.com

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  5. Obrigada a todos, essa receita é muito rápida e também saborosa... vale a pena mesmo!

    Beijos
    :)

    luiza.marioto@superig.com.br

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  6. Se Refogam as carnes no arroz ou nao? Em outras palabras tem que refogar as carnes antes de adicionar o agua?
    Hugo
    San Mateo, CA. Usa
    hbarsanti@hotmail.com

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