Nat, Eder

Bolachinha de Polvilho (foto!)

Oi pessoal, bom dia!
Postei esse tópico ontem, mas o orkut doido deletou.
Estava com mega vontade de bolachinhas qdo saí da rádio ontem, fui na padaria e não encontrei nada que me agradasse. Pensei: eu vou é fazer.
A Mari Gaúcha esses dias no chat tinha passado uma receitinha fácil de bolachinhas de maizena com limão, mas qdo cheguei em casa... não tinha maizena! Aí acabei trocando alguns ingredientes e saiu esta delícia!

Bolachinha de Polvilho

1 xícara de chá de polvilho
2 xícaras de chá de farinha
1 xícara de chá de açúcar
2 gemas
3/4 de xícara de chá de margarina
leite até dar ponto (usei bem pouquinho!)
geléia ou goiabada derretida para cobrir

Misture tudo mto bem, amasse bastante, faça bolinhas com o centro afundado, coloque a geléia (usei de uva! hmmmmm) nos buraquinhos e assem em forno pré-aquecido 180graus por 30 minutos.

Delícia pra tomar no café da tarde!

(Só não estou conseguindo colocar as fotos, estão no meu álbum, alguém pode me ajudar? Orkut doido não aceita aquelas letras de qdo vc posta algum link...)

Endereços do Mauro Rebelo

E-mail: maurorebelo@gmail.com

Apostilas de Culinária http://www.martinsrebelo.com/mauro/apostilas/encarte.htm

Painéis e Caricaturas para Festas Infantis: http://paineisecaricaturas.blogspot.com/

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Blog de Receitas da Vovó Cotinha http://vovocotinha.blogspot.com/

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  1. o´la o polvilho é doce ou azedo?
    obrigada Bjs

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