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TODAS AS RECEITAS da reportagem: Saiba como preparar receitas com especiarias:
http://culinariareceitas.blogspot.com/2009/02/saiba-como-preparar-receitas-com.html
CHÁ DE ESPECIARIAS
TEMPERO PREPARADO PELA FEIRANTE CÉLIA DINIZ DA COSTA
GELÉIA DE PIMENTA
PIMENTA NO VINAGRE (receita da agricultora Leni Nörnberg)
 
Pimenta emagrece e reduz o colesterol
http://culinariareceitas.blogspot.com/2009/02/pimenta-emagrece-e-reduz-o-colesterol.html
Há pelo menos dois mil anos, o fruto já era usado para aliviar dores de dente e de estômago. A pimenta pode ter efeito analgésico, anti-inflamatório e também servir como estimulante do metabolismo.
 
Raiz é capaz de aniquilar tumores cancerígenos
http://culinariareceitas.blogspot.com/2009/02/curcuma-raiz-e-capaz-de-aniquilar.html
Testes demonstram que cúrcuma elimina células de melanoma, o tipo mais grave de câncer de pele.
 
Chá alivia dores musculares e dá energia a atletas
http://culinariareceitas.blogspot.com/2009/02/cha-alivia-dores-musculares-e-da.html
Atletas substituíram antiinflamtórios e suplementos pelo chá de especiarias e aprovaram o resultado. A bebida leva erva-doce, canela e semente de mostarda, ingredientes que previnem o envelhecimento.
 
Salsa pode combater as doenças do coração
http://culinariareceitas.blogspot.com/2009/02/salsa-pode-combater-as-doencas-do.html
Além de ter função diurética, a salsa afina o sangue, ou seja, faz bem para o coração. Essa utilidade foi comprovada por pesquisadores da Universidade Federal do Rio de Janeiro.
 
Apostilas - vários temas culinários.
Qualquer dúvida, entre em contato com maurorebelo@gmail.com
 
Abraços
Mauro Rebelo
 
 



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  1. oi.....vi o programa de ontem....que legal vc publicar.....

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  2. Olá Mauro,
    Te conheço a muito tempo, desde do começo de seu grupo no yahoo.
    Gosto muito de suas dicas e receitas.
    Quando puder dê um pitaco em meu blog.
    bjs

    ResponderExcluir

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