Polenta em camada com carne moída.

Perfil da Yara
Esta receita fiz com Polentina(mas prefiro o fubá)
2 Xs de Polentina
5 Xs de água
1 X de leite
1 tablete de caldo
4 colheres de sopa de queijo ralado
Misture tudo e leve ao fogo mexendo até engrosar.Reserve.
Faça um molho com :
800 grs de carne moída
3 fatias de bacon picadinho
1 cebola
3 dentes de alho
sal
2 caixas de molho de tomate pronto
folhinhas de manjericão
Faça camadas em um refratário de polenta,molho,muçarela,queijo ralado,vá intercalando ,termine com molho e queijo.Leve ao forno .

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