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03 abril 2008
Bolo de milho chique (Emília)
Bolo de milho chique (Emília)
Perfil da Emília
Blog da Emília
rendimento: 20 porções Tempo de Preparo: 40min
INGREDIENTES:
10 colheres (sopa média) de milharina
1 lata de milho com soro
1 vidro de leite de coco
1 pacote de 50 g de coco ralado
1 xícara de óleo
1 xícara de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
4 ovos inteiros
1 lata de leite condensado
MODO DE PREPARO:
Bater tudo no liquidificador, colocar a mistura na forma untada e levar ao forno pré-aquecido por mais ou menos 40 minutos.
Untar a forma com manteiga e farinha de rosca ou de trigo, o bolo fica dourado e desenforma melhor.
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Mauro eu fiz algumas observações sobre esse bolo, será que não seria bom colocar aqui também? Bjus!
ResponderExcluirQueridos, fiz esse bolo e foi um sucesso. A diferença foi que enfarinhei a forma com milharina. Postei até no meu blog. MAravilhoso.
ResponderExcluirBeijinhos
Jô