Camilla

(com fotos!!!)

Essa semana assiti o programa Dia Dia e passou esta receita de pimentinha recheada. Resolvi testar e compartilhar com vocês. É uma receita simples mas tomara que vocês gostem!!

10 pimentinhas cambuci sem sementes
250g de carne moída
1 dente de alho amassado
½ cebola ralada sal e orégano a gosto
1 colher (sobremesa) de glutamato monossódico
salsinha e cebolinha a gosto
½ xícara (chá) de azeite (coloquei menos)
100ml de molho de tomate

Modo de preparo:Em um recipiente tempere a carne moída com alho, cebola, sal, orégano, o glutamato, a salsinha e a cebolinha. Recheie as pimentinhas com a carne moída. Na panela coloque o azeite e acomode as pimentinhas e o molho por cima. Tampe a panela e assim que pegar pressão conte 3 minutos.

Deborah...

Risoto de pimentinha cambuci recheada

Gente!!!!!

Aproveitei a idéia da Ca junto com a minh e olha só que resultado maravilhoso!!!
Ficou delicioso!!!!



Endereços do Culinarista Mauro Rebelo

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