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Bolinho de Bacalhau prático e delicioso-com foto!

Bolinho de Bacalhau prático

Gente, esse bolinho faz sucesso nos natais da minha casa por ser prático, rápido de fazer e delicioso.

Ingredientes:

500gr de bacalhau de molhado e desfiado (eu passo sempre no processador)
500gr de batatas cozidas e espremidas – pesar depois de espremidas
2 gemas
2 dentes de alho
Meia cebola pequena bem picadinha
Cheiro verde picadinho
Sal a gosto


Cozinhar o bacalhau por 15 minutos. Passar no processador junto com o alho.
Junte o restante dos ingredientes. Usar a batata ainda quente!!
Moldar os bolinhos a gosto e fritar no óleo quente.
Sucesso garantido!

Espero que gostem.

Abraços
Mauro Rebelo

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