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02 novembro 2008

Bolo de maçã com canela (Wilza)



Wilza

4 ovos
2 xicaras de açúcar
3 xicaras de farinha de trigo
3 colheres de sopa de margarina
1 colher de sobremesa de fermento
1 colher de sobremesa de canela em pó
1 xicara de guaraná (refrigerante)
2 maças raladas no ralo grosso (ralar a maça na hora de usar para não escurecer, ou juntar algumas gotas de limão)

Bater as claras em neve, reserve
Bater o açúcar com as gemas e a margarina ate formar um creme leve , juntar o guaraná, misturando bem, juntar as maças raladas, a farinha, o fermento e a canela incorporando bem a massa, por ultimo agregar as claras em neve.
Levar para assar no forno pré-aquecido.

2 comentários:

  1. A receita não deu certo.

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  2. Wilza ou Mauto, a maçã é pequena ou grande? De que tipo, verde ou vermelha? Cozinheira de primeira viagem tem essas dúvidas...

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