Torta Torturante

Concurso Bemcomer
Nome Completo: Ligia Maria de Queiroz Matyniak
Curitiba/PR
Email: ligiamq@terra.com.br

Ingredientes:
200g de bolacha champanhe
2 latas de leite condensado
4 ovos
1 copo (tipo requeijão) de suco de limão
1 copo (tipo requeijão) de suco de laranja
1 lata de creme de leite sem soro

Modo de fazer:
Esmigalhe com as mãos as bolachas e espalhe metade no fundo de um pirex untado. Reserve.
Bata no liquidificador o leite condensado, as gemas peneiradas, o suco de limão e o suco de laranja e despeje devagar sobre as bolachas.
Bata as claras em neve com 4 colheres de sopa de açúcar e junte o creme de leite. Derrame devagar sobre o creme que bateu no liquidificador. Cubra com o resto das bolachas esmigalhadas e leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 20 minutos. Quando morno, leve para gelar.

Dicas da Ligia
Depois de tirar o creme do liquidificador, antes de colocar sobre as bolachas, acrescente:
25g de passas sem sementes picadas
25g de ameixas sem sementes picadas
25g de nozes ou castanhas-do-pará picadas
25g de damasco picados
Ou troque por 100g de coco ralado.

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  1. :) essas delicias torturantes da Ligia.... ai..ai...

    Só clicando está votado?? Meu voto é dela!

    Maria Valéria
    (mariavaleria@gmail.com)

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  2. A Ligia faz doces maravilhosos...hummmmmmmmmmmm. A Tortura de Côco é uma delícia e esta do concuso, então...é demais!

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  3. Hummmm|As receitas da Ligia são maravilhosas||||

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  4. Essa tortura da Liginha não tem pra ninguem!!! Arrasa!!!!!!!!!
    Jerusa

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