A harmonia perfeita entre vinhos e gastronomia

"Comandada pelo chef francês Claude Troisgros e pelo jornalista (e expert em vinhos) Renato Machado,"Menu Confiança" traz a combinação perfeita entre vinhos e alta gastronomia. Claude resgata a tradição de sua família de chefs (pai e avô), seus tempos na Borgonha e as origens dos alimentos no preparo de um cardápio exclusivo; enquanto Renato desvenda o universo dos vinhos, com seus produtores, regiões e hábitos, em busca da harmonização perfeita."

Visite o site do programa:
http://globosat.globo.com/gnt/programas/programa.asp?gid=446

Vídeos de receitas do programa aqui no blog:
http://culinariareceitas.blogspot.com/search/label/V%C3%ADdeos%20Menu%20Confian%C3%A7a

Abraços
Mauro Rebelo
www.maurorebelo.com
www.bemcomer.com.br
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