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14 abril 2010

TORTA DE BANANA (com foto) da



Talita ๑(•ิ.•ั)๑

Ingredientes :

6 a 8 bananas Pacovan ( aquela grande )
3 latas de leite condeçado
3 latas de creme de leite
6 colheres de sopa bem raza de maisena
3 colheres de sopa bem cheia de açucar Uniao
1 pitada de sal
4 gemas
4 claras
2 colheres de sopa de açucar para bater as claras em neve
raspas de limão
Mode de preparo :

Frite as bananas em oléo bem quente e reserve

Recheio:

junte o leite condeçado, o creme de leite, a maisena , o açucar, o sal e as gemas ponha no fogo medio até engrossar

bata as claras em neve com o restante do açucar e raspas de limão


Montagem:

Faça uma camada de banana uma camada bem farta do recheio outra camada de banana e outra bem farta de recheio coloquer as claras em neve e ponha no forno até dourar....


Endereços do Mauro Rebelo

E-mail: maurorebelo@gmail.com
Twitter: http://twitter.com/maurorebelo
Apostilas de Culinária http://www.martinsrebelo.com/mauro/apostilas/encarte.htm
Painéis e Caricaturas para Festas Infantis: http://paineisecaricaturas.blogspot.com/
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Informática Passo a Passo: http://infopassoapasso.blogspot.com/

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