Ѽ Fabrine

Receita do programa Receita Minuto do Daniel Bork.

Ingredientes

7 batatas médias cozidas e espremidas ainda quente
1 xícara de farinha de trigo
5 colheres (sopa) de leite em pó

Modo de Preparo

Misture tudo e modele o nhoque, depois coloque os nhoques em uma panela com bastante água ( temperada com sal) fervente ,quando a água levantar fervura vá colocando os nhoques até eles começarem a subir. Retire coloque em um refratário e jogue o molho de sua preferência por cima. (Eu fiz de carne moída)

Apostilas de Culinária do Mauro Rebelo
http://www.doceforminha.com.br/apostilas-culinaria.html?limit=30

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  1. Esse nhoque é uma tentação e além do mais a praticidade.Agradeço pela receita!

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  2. Adoro suas receitas Mauro e receber por email as que Zilah manda,faço parte do yahoo.grupos,um abraço !

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