Receita da Érica

Doce de leite em pó com ameixa (pedaços)


12 colheres (sopa) bem cheias de leite em pó de boa qualidade
5 copos (americano) de açúcar
1 copo americano de água
150 g de ameixa sem caroço picada
Leve tudo ao fogo e mexa por 10 minutos, retire do fogo e continue mexendo por mais 5 minutos (se conseguir mexa rápido).
Despeje num lugar untado com margarina, quando estiver morno corte.


Obs.:
- eu prefiro usar açúcar cristal, acho que fica mais macio
- pode substituir a água por leite ou leite de coco
- minha mãe faz essa mesma receita sem ameixa, fica deliciosa, eu que resolvi incrementar
- não pode ultrapassar o tempo que fica no fogo nem o tempo de bater (mexer) depois que retirar do fogo, senão fica duro
- costumo abaixar o fogo depois que está fervendo, pq em casa é bem forte a chama




Depoimentos de quem fez:




LEANDRA
ACABEI DE FAZER.....
A MINHA SAIU MORENINHA......UMA DELICIA.......

Hosana Gomes Adoreii igualzinha a que minha mae fazia quando eu era criança..mas como ela fazia no olhometro eu nunca tinha conseguido fazer rsrs eu amoo ameixa mas é q fiz meia receita entao fiquei com pena de abrir a lata de ameixa kkkk da próxima façoo

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  1. OI!! Adorei a receita, mas será q é possivel fazer c/ leite comum??
    Obrigada

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  2. Gostei muito da receita,pois não demora muito para fazer.marafoggiatto@hotmail.com

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  3. Eu fiz!!!
    Minha mãe tbm fazia mt isso quando eu era criança..
    mas eu nunca consegui dar ponto agora consegui!!
    Obrigada pela receita!!!

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  4. eu estava a procura dessa receita há muito tempo,finalmente achei, pois isso lembra minha infancia,delicia,delicia.
    obrigada pela receita.
    Maria José

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