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07 abril 2008

Tortinha de Coco (Mais Você)


Tortinha de Coco (Mais Você)
Segunda-feira, 07/04/2008
Segunda é dia de jogo rápido no Mais Você!


27/11/08
Carol Emboava


Tortinha de coco (Carol Emboava)
Receita do Mais Você, provada e aprovadíssima...

Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite condensado
- 1 xícara (chá) de coco ralado seco
- 2 ovos
- 10 discos pequenos de massa para pastel
- margarina para untar as forminhas de empada


Modo de Preparo

1- Numa tigela misture o leite condensado, o coco ralado seco e os ovos. Misture bem e reserve.

2 - Numa forminha de empada untada com margarina, encaixe um
disco de massa de pastel. (DICA: Na hora de encaixar, segure o disco aproximando as bordas e coloque dentro da forminha. O disco ficará com a forma de uma cestinha ondulada.

3- Distribua o recheio nas forminhas (dentro do disco de massa de pastel) e coloque-as numa assadeira. Leve ao forno médio, pré-aquecido a 180 graus por 35 minutos até o recheio dourar.
Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e sirva em seguida.

10 comentários:

  1. Que delícia! Em Portugal as moças chamam este bolinho de Queque. Bonitinho, né?
    Eu nunca vi as forminhas neste formato antes. Fica muito bonitinho!
    Bjs

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  2. Parabens ,é uma delicia meus netos adoraram e eu tambem..bjuss

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  3. Muito gostoso, meus netos e sobrinhos,adoraram e eu tambem, bjuss!!!

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  4. Eu já conhecia estes pastéis, realmente eles são uma delicia, ao invés do ovo, você pode colocar leite, ou na falta dos dois você não precisa colocar nada, só o leite condensado e o coco fica um espetáculo, eu adoro estas tortinhas.

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  5. Parabens!!é uma delicia, minhas filhas,genro e netos,adoraram e eu tambem...bjuss

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  6. Com a Ana Maria aprendi a fazer delicias. Hoje adoro ir pra cozinha e fazer uma receita deliciosa. VOu fazer esta pro aniversáriodo meu filho. Ao colegas vão adorar.

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  7. queria saber que massa é esta,pois cá em portugal temos vários tipos folhada, quebrada etc

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