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18 abril 2016

Lasagna

Aula de Panquecas do Mauro Rebelo



Lasanha a Bolonhesa com Queijo e Presunto da Aline Kastein


lasanha



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Página no Facebook da Aline Kastein
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Lasanha a bolonhesa 
Lasanha a Bolonhesa de Presunto e Queijo
Ingredientes:
Molho:
– 100grs de carne moída já refogada (de preferência alcatra)
– Salsinha a gosto
– molho de tomate de sua preferencia esse fiz caseiro bati 6 tomates no liquidificador em uma panela fritei cebola e alho no azeite juntei os tomates e mais 3 latas de tomate pelado em cubos gosta da marca Olé coloquei sal pimenta do reino oregano e uma pitada de açucar deixei apurar
Lasanha:
– 900grs de massa para lasanha fresca (já cozida)
– 400 grs de mozarela
– 350 grs de presunto (sempre uso o gordo da Sadia)
– Queijo ralado a gosto
– Papel alumínio para cobrir.
Lembrando que dependendo do tamanho da assadeira que usar, coloca-se mais ou menos ingredientes. Fica a gosto…

Você pode se interessar pelas seguintes receitas:

Lasanha do Mauro Rebelo
http://www.maurorebelo.com.br/2014/12/lasanha.html

Lasanha de Massa de Panqueca
http://www.culinariareceitas-grupo.com.br/2010/02/lasanha-de-panqueca-mauro-rebelo.html

Lasanha Vegetariana
http://www.culinariareceitas-grupo.com.br/2014/07/lasanha-vegetariana.html

Lasanha Tradicional do Programa Bem Família
http://www.culinariareceitas-grupo.com.br/2013/07/lasanha-tradicional-do-programa-bem.html

Lasanha da Vovó Cotinha
http://vovocotinha.blogspot.com.br/2012/06/lasanha-receita-como-fazer.html


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