Risole de Aipim com Carne Seca (com foto)

Receita da Vera e foto da Emília

Vera - PARABENS CRYSTAL

faço risole de aipim com carne seca

Coloco 500 ml de leite, 1 cubo de caldo de bacon, 3 colheres de manteiga e 500 g de mandioca ou macaxeira cozida, quando estiver fervendo vou acrescentando farinha de trigo aos poucos e misturando até desgrudar da panela. Fica uma bola de massa....
Coloco numa superficie e sovo bem a massa ate ficar lisinha...
Ai e so modelo os risoles. Pode fazer coxinha também. Use o recheio de preferencia.
Com carne seca desfiada, ficam perfeitos!

Emilia

Vera fiz sua receitinha hoje, ficou muuuuito boa! Recheei com carne moída! Obrigada pela receita viu? A apresentação num tá muito boa, pois sou péssima em decoração, rs, mas o sabor tava bom demais! Olha a fotinha.

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