Saiba como fazer em casa o arroz integral com brócolis e queijo branco

Assista aos vídeos do Globo Repórter sobre Paladar no link:
http://culinariareceitas.blogspot.com/2011/05/globo-reporter-sobre-paladar-todas-as.html

Receita:

Ingredientes:
2 xícaras de (chá ) de arroz integral lavado
1 litro de água fervente
2 colheres de (sopa) de cebola picada
1 colher de (sopa) de óleo de soja
1 colher de (chá) de sal
2 xícaras de (chá) de brócolis cozidos e picados
1 xícara de (chá) de queijo branco picado

Modo de Preparo:
Em uma panela de pressão , frite o alho no óleo. Acrescente a água e deixe ferver. Depois, coloque o arroz lavado. Acrescente o sal, mexa e deixe cozinhar em fogo baixo. Deixe a água secar e desligue. Adicione o brócolis, o queijo branco e sirva.

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