Culinária-Receitas - Mauro Rebelo: Meu primeiro dia no Japão

26 maio 2010

Meu primeiro dia no Japão - por Culinarista Mauro Rebelo

Aquário no aeroporto de Sapporo - Hokkaido - Japão
Esses peixes são imensos. Muito bacana.

Confesso que ao chegar no Japão não tive uma boa impressão.
Ainda no Brasil, quando pedi o visto do Japão, tive que mostrar um monte de documentos.
Ao receber o visto, pensei que este documento emitido pelo Consul tivesse algum valor.

Assim que desembarquei em Nagoya, após uma viagem de 32 horas, fiquei retido na imigração. Não estava acreditando.

Ao chegar na imigração, me levaram para uma sala com um segurança na porta e pediram meus dados. Fiquei retido lá por bastante tempo. Quase perdi o voo para Sapporo. Tive sorte que a pessoa que ia me esperar em Sapporo, não tinha saído para o aeroporto e recebeu um telefonema da imigração para confirmar uma série de dados.

Ao longo de minha estada, fui mudando a péssima impressão que tive e me apaixonei por esse país.

Aos poucos vou colocando o relato de minhas experiências no link AVENTURAS DE MAURO NO JAPÃO

Esta foto é a máquina de café. Veja quantas opções rs.
Notei que aqui você encontra esse tipo de máquina em quase todas as esquinas.

Os lanches da foto acima e da foto abaixo são do fast food japonês MOS Burger
Achei os sanduíches bem pequenos, mas são gostosos. A batata frita tem gostinho de caseira. muito boa.

Este sanduíche acima, não tem pão. O substituo para o pão, é um bolinho de arroz.
É muito pequeno rs, mas muito saboroso.

Notei também que o Japão não é um país de obesos porque as pessoas não comem compulsivamente rs. As porções são sempre pequenas.

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札幌, 北海道, 名古屋,

16 comentários:

Unknown26 de maio de 2010 às 01:17
Ola Mauro,sou a Neuma!
Fico contente que tudo esta indo melhor;mas que chato o que passou na imigraçao.
Estou segura que vc vai aprender muita coisa boa,para ensinar-mos e rapidinho veras que valeu a pena.
Bjs!
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receitas e vida de tata kataoka26 de maio de 2010 às 01:20
ai mauro pode ficar tranquilo que no passar dos dias vc nao vai querer ir embora eu mesmo to aqui a 3 anos e comprei ate casa tamanho meu amor por aqui bjssss
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Miriam Nakamura26 de maio de 2010 às 03:37
Ola Mauro, que alegria rever essas coisas que fizeram parte do meu cotidiano, durante tres anos morei ai no Japao, tenho saudades dai, estou de volta ao Brasil a onze meses, mas a saudade das pequenas coisas fazem muita falta, ate comer um onegiri..rsss...aproveite bem sua estadia ai....fique com Deus.Meu e-mail...miriam.nakamura@hotmail.com
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Unknown26 de maio de 2010 às 06:32
Ola Mauro tudo bem por ai? Ou melhor por aqui(Japao)kkkk
Aproveite que esta em Sapporo nao deixe de experimentar os nama caramelo(ele derrete ao entrar em contato com o calor da boca) e shiroi coibito,sem falar nos frutos do mar"eu odeio mas meu marido ama"!vc vai amar,e se tiver oportunidade de aprender a fazer o nama caramelo(so se faz o verdadeiro nama "fresco" caramelo em hokaido),tenho certeza que sera um sucesso no Brasil....Se vier passear em Tokyo,me da um toque,quem sabe nao nos encontramos....Um abraco e boa estadia aqui,tenho certeza que logo logo mudara sua ideia
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Unknown26 de maio de 2010 às 06:50
Oi Mauro desejo que sua viagem seje maravilhosa....a-proveite o que o Japao tem de melhor pra oferecer aos visitantes....vc vira pra Osaka? e onde eu moro....kobe e o lugar onde eu trabalho e e conhecida pela infinitas lojas de bolos cada um mais gostoso que o outro....seja bem vindo bjs e que Deus te acompanhe nesta viagem.
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Sarah Cavalcante26 de maio de 2010 às 07:40
Mauro, eu te falei que era pra você ter colocado eu e meu marido na mala. Juuuro! rsrsrs

Amei a máquina de café, para uma viciada como eu ver tanta opções em uma máquina só foi a perdição. E os sanduíches pequenos ia amar, já que meu estômago também é pequeno hehehehe

Curta bastante sua viagem amigo!
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Marilda Novak Nishimoto26 de maio de 2010 às 10:42
Oi Mauro!
Sou casada com nissei. Por mais incrivel que pareca, tambem passei por esse constrangimento no aeroporto de Nagoya, em 1999. Meu marido estava ai e eu vim ao Brasil para resolver uns assuntos junto com meus dois filhos, que na epoca eram menores de idade.No retorno,ficamos retidos na imigracao quase 1 hora. Chamaram meu marido pelo auto-falante. Conferiram nossos dados e ai fomos liberados. O fato de ter o visto daqui, nao significa que eles vao nos aceitar em seu pais. E assim que funciona. Depois de 12 anos vivendo ai, hoje sei como eles pensam e como o pais funciona. Fico feliz que essa ma impressao esteja se desfazendo. Tem muita coisa boa para ver, aprender e saborear. E um povo que esta muito adiantado em relacao aos ocidentias, pode acreditar. Tome um Starbucks do kombini. Aqui isso tambem nao existe. Va a um onsem. Voce vai se sentir um rei. E nao deixe de fazer uma boa massagem.
Curta bastante!
Abracos, Marilda
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Celia27 de maio de 2010 às 03:43
Mauro!!
Esse detalhe da imigração eu não sabia!! Que sufoco!!
Eu amo oniguiri, era esse bolinho que eu falei para vc que nós japoneses comemos. quando eu estava grávida do Bruno, eu cozinhava o arroz e fazia oniguiri. Rsrsrs...
Boa estada para vc e tudo de bom, pois vc merece.
Beijos!
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Unknown27 de maio de 2010 às 19:08
Oee Mauro!!!
Nossa vc esta em sapporo que legal heim,eu estou morando em Nagoya...estou aki ja faz quase 20anos,mais ja fui 4vezes ao Brasil,daki uns anos pretendo ir embora,pelo jeito que vi as fotos vc deve estar adorando neh,realmente os lanches daki saum pequenos,mais saborosos,os onigiri tem varios tipos que vc nem imagina,essas maquinas de café tem muitos e varios lugares,tem até de cigarros,acho que vc ainda nw viu,aki tem tanta coisa intressante que vc irá gostar...aki tem lojas de 100yem,tem varias coisas é otimo,como se fosse 1.99 no Brasil,mais as mercadorias daki saum melhores...esses bombons que vc provou realmente é uma delicia de bom,a gente vicia mesmo...Desejo tudo d bom pra vc aki,aproveite o maximo,pois vc mereci,bjs
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Vovó Coruja27 de maio de 2010 às 19:12
Aproveite bem, vajar é muito bom, bjo
Vovó Coruja
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Unknown28 de maio de 2010 às 01:26
oi Mauroo!moro bem na frente da imigraçao de Nagoyaa!olha só..se eu soubesse que vc estava aqui...rs..ia la levar um bolinho...hehehehe
vc vai se assustar com tamanho dos bolos daqui...sao pequenos,carinhos e beeem leves!rs
desejo Boa sorte!veio em boa época!começando a esquentar...só hj que ta friuzinho neh...
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Anne Dias28 de maio de 2010 às 04:28
Mauro q delicia hem? Espero q a má impressão passe e vc curta muito eu me interessei pelas confeitarias rs rs amo doces volto depois p ver tudinho...divirta-se
bjinhos doces
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Nat28 de maio de 2010 às 05:27
Mauro...
Quando fui pra Espanha tbém me barraram na imigração. Fiquei quse 2h lá, mas não fiquei sozinha, barraram tbém mais umas 30 pessoas. Foi horrível!
Ainda bem q quem chamou meu nome foi uma guarda. Uma mulher. Fiquei bastante nervosa, pq nunca tinha saído do Brasil, e estava com toda documentação certinha. Tentei explicar meio em portunhol pra ela, q entendeu, e me levou pra passar novamente pela imigração. Aí consegui entrar. Uffffffffa. Fiquei tremento mais uma meia hora ainda! hahahahahahaha.
Em Madrid fiz 2 cursos, e vivi lá por 5 meses, foi incrível....
Beijos Mauro, tenha uma ótima estadia no Japão!!!
Nat
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Receitas Miriam Gonzalez30 de maio de 2010 às 18:07
Oi meu querido amigo!
Q sufoco heim!!
Mas é muito bom saber q esta td bem agora e q andas curtindo muito por aí.
Mas realmente meu querido q sanduba pequenino é esse? rsrsrsrsrs

Td de melhor pra vc e fique com Deus!
Beijos
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Unknown4 de junho de 2010 às 13:49
Puxa Mauro, agora que estou de volta ao Brasil vc vai para o Japão! Rsrs... Espero que goste e se puder, vá aos onsens,termas naturais. Beijus e kiotsukete {se cuide} .
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Claudia Lima8 de junho de 2010 às 08:31
Mauro muito legal a sua viagem! Espero que aproveite e veja coisas lindas, apesar da primeira impressão negativa.
A minha prima veio aos EUA, em certa ocasiã,o e ficou detida na Imigração por umas 3 horas, pelo menos, sendo questionada e em pé. Dá para acreditar? Pois é, hoje dia desconfiam até da sombra.
Felicidades no seu passeio!
Bjs :)
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